日本初上陸・かき氷が目玉のカフェ!自由が丘の「SELECT CAFE KKOTBING」


2018.05.25

OZmall

◆日本初上陸・かき氷が目玉のカフェ!自由が丘の「SELECT CAFE KKOTBING」
自由が丘に韓国発のカフェ「SELECT CAFE KKOTBING」(セレクトカフェコッビン)が2018年4月14日(土)オープン。日本初上陸となる新店舗では、イチゴがたっぷりのった韓国式雪花かき氷に出会えるとのことで、オズモール編集Fが行ってきました。
ピンクを基調としたかわいらしい店内
韓国に30店舗!かき氷が人気のカフェが日本上陸
SELECT CAFE KKOTBINGは、韓国に30店舗を構えるカフェ。牛乳などを独自に配合した氷を薄く削って作る“韓国式雪花かき氷”が人気を博しています。また、店名に“SELECT”とあるように、かき氷以外にも幅広いメニューの中から厳選して提供。オープン当初は、かき氷、ミルクティー、コーヒーのほか、日本の店舗限定で韓国料理のデリメニューやランチブッフェも用意しています。
人気No.1メニュー「生イチゴヨーグルトコッビン」(1400円)
イチゴたっぷりかき氷は飽きずにペロリといただける!
今回は、人気No.1だという「生イチゴヨーグルトコッビン」(1400円)をいただきました。韓国から持ち込んだ機械で削り出したというさらふわの氷の上に、生のイチゴを敷き詰め、特製のヨーグルトソースをかけた1品。このままでもさっぱりといただけますが、別添えの甘いストロベリーソースをかけると、爽やかなヨーグルトの風味と絡み合ってより豊かな味わいに進化します。食べ進めていくと、氷の下からはひと口サイズのレアチーズケーキがごろごろと登場。ボリューム感のあるビジュアルですが、味や食感がどんどん変化していくので、最後まで飽きずにペロリといただけました。
日本限定の「桜あんコッビン」(1300円)
日本限定かき氷は“桜”。新スイーツの登場にも期待
日本限定メニューとして「桜あんコッビン」(1300円)も登場。氷の上に桜あん味のアイスクリームや桜あんのチョコレート、白玉だんごがトッピングされた、華やかな和テイストのメニューです。日本の店舗ではこのほか、マンゴーがたっぷり入った「マンゴーヨーグルトコッビン」(1500円)やたくさんのきなこがかかった「たっぷりきなこ餅コッビン」(900円)も人気だとか。
スイーツのメニューは今後かき氷だけでなく、韓国で人気の「ティラミスカップ」や「タルギ(韓国語でイチゴのこと)ワッフル」など、順次拡大していく予定だそう。キュートでおいしい韓国発スイーツに出会いたい人は、ぜひ足を運んでみて。
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KKOTBING(コッビン) 自由が丘
place
東京都目黒区自由が丘1-26-3 自由が丘升本ビル1階
phone
0344006928
opening-hour
月-金12:00-17:00土・日・祝11…

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