旅行は好きでも忙しくて、なかなか思ったように出かけられない…『婦人画報』がそんな方に、「行った気分」になれるような「お取り寄せ情報」をお届けします。実際のお店にも、機会があればぜひ訪れてみてください。
寒い土地にはおいしいものが多い！ だけど実際に行くには寒いから…そんな方に「お取り寄せ」で簡単に入手できる「北の恵み」をご紹介します。
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わずか2カ月しか水揚げできない貴重な蟹をふんだんに使ったグラタン
江戸時代に北前船を使って交易を行っていた廻船問屋をルーツに持つ「望洋楼」は、明治創業の料理旅館。三国港に揚がる海の幸をふんだんに使った料理が自慢です。この「せいこ蟹グラタン」は望洋楼で出される料理のひとつ。せいこ蟹（越前蟹の雌）の内子と外子を贅沢に使い、そのおいしさを余すところなく味わえます。
![三国温泉 料理旅館 望洋楼 せいこ蟹グラタン 2個入り 2,778円（税別）]()
三国温泉 料理旅館 望洋楼 せいこ蟹グラタン 2個入り 2,778円（税別）
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味は抜群、ボリュームも満足のブイヤベース鍋をお手軽に
「北のかに市」では、北海道の台所「札幌中央卸売センター」から良質な海産物を仕入れ、産直品のほかさまざまな加工品を扱っています。そのなかから「婦人画報」が選んだのがこちらの「海鮮ブイヤベース鍋セット」。ずわい蟹、甘海老、あさり、ほたてなど海の幸がこれでもかと入った一品です。トマトペーストやブイヨンもついていて、お手軽に調理できます。
![北のかに市 海鮮ブイヤベース鍋セット 10,000円（税別）]()
北のかに市 海鮮ブイヤベース鍋セット 10,000円（税別）
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稀少な茸のあんかけラーメンで冬を乗り切ろう
旭川ラーメンを代表する店のひとつ「一蔵」。冬に人気のメニュー「蝦夷雪ノ下あんかけラーメン」の5食セットです。蝦夷雪ノ下は原種に近いえのき茸で、シャキシャキした歯ごたえが特徴。とろ～りあんかけとよく合い、アツアツをいただいて芯から温まりましょう！
![元祖旭川ラーメン一蔵 蝦夷雪ノ下あんかけラーメン 3,350円（税別）]()
元祖旭川ラーメン一蔵 蝦夷雪ノ下あんかけラーメン 3,350円（税別）
体にやさしい無添加道産小麦粉100％使用のこだわり麺
更新日：2024/04/28
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蟹味噌と雲丹をバターと合わせ、贅沢なスプレッドに！
良質な食材の宝庫、福井の農海産物を使用し、ビストロスタイルの割烹を営む「三玄（みげん）」が作り出した「蟹味噌バター」と「雲丹バター」。そのままパンに塗ってもよし、ソテーした魚や野菜にソースとして乗せてもよし、の新感覚の調味料です。海の恵みをバターやオリジナルの調味料と合わせた、贅沢なフレーバーを楽しんでください。
![三玄 蟹味噌バター・雲丹バター 3個セット 2,480円（税別）]()
三玄 蟹味噌バター・雲丹バター 3個セット 2,480円（税別）
- ビストロ三玄
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- 福井県福井市大手3-12-20 ホテルフジタ福井2F
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- 0776300345
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北海道を代表するブランド牛の、極上ローストビーフ
「白老牛」は北海道を代表する、黒毛和牛のブランド。道外にはあまり流通していませんが、健康的な環境で育てられた牛の肉質はごく上等で、道内で高い人気を誇ります。その白老牛のローストビーフがこちら。締まった肉質で赤身の旨みがギュッと詰まっています。ぜひ一度ご賞味を。
![阿部牛肉加工 白老牛ローストビーフ 6,800円（税別）]()
阿部牛肉加工 白老牛ローストビーフ 6,800円（税別）
