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【新宿】ラーメン激戦区の行列店「らぁ麺 はやし田」

NAVITIME TRAVEL EDITOR

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7. July. 2019

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2017年暮れのオープン以来、変わらぬ人気を誇る「らぁ麺 はやし田」はJR山手線「新宿駅」から徒歩4分。新宿ペガサス館の1階にあります。都内屈指のラーメンエリアで連日行列ができるナンバーワンの人気メニュー「特製醤油らぁ麺 1,000円(税込)」は、鶏の洗練された透明スープに全粒粉入りの中細ストレート麺というカップリング。チャーシューは低温調理でしっとり仕上がったロースとムネの2種類。トロリと濃厚な味玉も絶妙な渾身の一杯です。

「らぁ麺 はやし田」の「特製醤油らぁ麺」1,000円(税込)

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