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半世紀煮込まれた秘伝のスープ!「大砲ラーメン」

NAVITIME TRAVEL EDITOR

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22. December. 2018

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福岡では名の知れた名店ながら、県外の地域にはまた展開していない、現地でしか食べられない絶品ラーメン。
”呼び戻しスープ”と言われる、なんと約半世紀も煮込まれた秘伝のスープが自慢で、昔から変わらない伝統と旨さを守り続けている老舗です。
メニューは、濃厚かつまろやかな口あたりが人気の定番から、昔ながらの屋台の味を再現した「昔ラーメン」、ワンタンやチャーシューがたっぷり入った一杯など、どこか懐かしいラインナップ。
福岡発祥のラーメン店が次々と全国展開している中、独自のラーメンへの思いがつまったお店。福岡にきたからこそ訪れておきたいですね。

大砲ラーメン

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