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本当にわらび餅?かる~い食感と優しい甘さ。「山崎屋のわらび餅」

NAVITIME TRAVEL EDITOR

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29. September. 2018

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奈良漬けで有名な「山崎屋」。お店のランチデザートなどでも出されている奈良のワラビを使ったわらび餅は、お土産としてとても人気です。
通常のわらび餅に比べると粘り気は少なく、寒天のような爽やかな食感。自分でカットし、きな粉と蜜を好みでかけて食べるスタイルなので、オフィスなどではなく家庭用などのお土産としておすすめ。
奈良には、東向き商店街にある本店をはじめ、多くの百貨店や奈良駅構内などで取り扱っています。

このように自分で作るわらび餅です♪

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