スタイリッシュな空間

写真提供:コエドブルワリー

【埼玉県】coedo craft beer 1000 labo 香麦[シャンマイ](川越市)


2016.05.02

NAVITIME TRAVEL EDITOR

スタイリッシュな空間

コエドビール(COEDO)で有名なコエドブルワリーがオープンした醸造所。1000ℓというスケールで1000種類のビールを試作し、実験的な取り組みを併設のタップルームで公開していくというコンセプトです。併設しているタップルーム「香麦」は飲茶とクラフトビールがテーマのレストラン、モダンクラフトチャイニーズと共に、フレッシュなCOEDOを味わうことができます。

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