東京・中目黒にオープンした「ブルースターバーガー」は、テイクアウト専門のハンバーガー店です。商品オーダーから受け取りまで“完全非接触”で行うことができる、今の時代にあった販売スタイルに注目が集まっています。
“完全非接触”なだけでなく、原価率が高い美味しいハンバーガーを170円~という手ごろなプライスで食べられるのも急速に人気が高まっている秘訣。
今回は気になる「ブルースターバーガー」について、おすすめメニューや買い方、テイクアウトした商品を食べられる徒歩圏内のスポットまでまとめてご紹介します!
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ブルースターバーガーとは?
2020年11月10日、中目黒に1号店をオープンしたハンバーガー店「ブルースターバーガー」。テイクアウト専門のため、店内はセルフレジと調理場、受け取りスペースのみのミニマルな作りになっています。
お店のアプリをダウンロードしてモバイルオーダーをすれば、あとは商品を店内の受け渡し棚から自分で持って帰るだけ。スタッフの方とのやりとり無しに、キャッシュレスかつ非接触で商品オーダーから受け取りまでが完結する、新しいスタイルが特徴です。ブルースターバーガー 中目黒店 外観
ブルースターバーガー 中目黒店 内観
ブルースターバーガー セット 590円(税別)
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ブルースターバーガーのこだわりメニュー
●バーガーへのこだわり●
ブルースターチーズバーガー 単品 290円(税別)
「ブルースターバーガー」のもう一つの特徴が、高品質で低価格なメニューです。例えば、ベーシックな「ハンバーガー」は1つ170円(税別)で、その原価率はなんと68%!
中でも人気の「ブルースターチーズバーガー」は、24時間低温熟成させたビーフ100%パティを、1度も冷凍させることなくオーダーが入ってから生のまま焼き上げ、それをマヨネーズやタルタル、ガーリックやブラックペッパーなど35種類以上の素材をブレンドしたオリジナルの“YAMITSUKI(やみつき)ソース”、神奈川秦野で採れたファームレタス、トマト、オニオン、チェダーチーズと一緒に、ふわふわな“極みバンズ”で挟んでいます。
凝縮されたジューシーなお肉の旨味と食感、シャキシャキとしたレタスに、トマトの酸味、そこにオリジナルソースのコクがプラスされた、大満足の一品です。オーダーが入ってから店内調理場でパティを焼き上げます
こんがりトーストされたバンズ
●フライドポテトへのこだわり●
フライドポテト 単品 270円(税別)
「ブルースターバーガー」のフライドポテトは、理想のじゃがいもを見つけるため、北海道にある農家を何件も巡りようやく見つけ出したというもの。そんなじゃがいもは、十勝から直送されています。
オリジナルのブレンドオイルでこんがりと揚げられたフライドポテトは、それだけで香ばしく美味しくいただけます。外はサクッと、中はほくほくとした食感で、食べる手が止まらなくなる美味しさです。●レモネードへのこだわり●
レモネード 単品 150円 / ドリポテSET(ドリンクとフライドポテトのセット) 300円(ともに税別)
セブンアップやジンジャーエール、メロンソーダ、ホットコーヒーなど種類豊富なドリンクが揃っていますが、おすすめは「レモネード」です。
瀬戸内のこだわりレモンのピール香を残した、甘さ控えめのスッキリとした味わいで、ハンバーガーとも相性抜群です。 -
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【購入方法①】モバイルオーダー
オーダー方法は、<①モバイルオーダー>と<②店内セルフレジ>の2つです。
【①モバイルオーダーの方法】
【1】お店のアプリをダウンロード
▶ブルースターバーガーのアプリダウンロードはこちら
【2】アプリ上の「注文する」を選択→受け取る店舗を選択(受け取り可能時刻が表示されます)
【3】購入したい商品を選択
→ソース増量、ピクルスの有無、オーダーにフライドポテトが含まれる場合のポテトの種類(無料のプレーン/プラス100円のチーズポテト)、ドリンク(アイス/ホット)など、自分好みにメニューをアレンジできます。
【4】クレジットカード登録、決済
【5】オーダー完了!
→画面の受け取り番号とロッカー番号を確認し、受け取り時間にお店で受け取りますアプリをダウンロードします ※イメージ画像
アプリ上の「注文する」を選択 ※イメージ画像
購入する商品とアレンジを選択し、クレジットカードで決済します ※イメージ画像
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【購入方法②】店内セルフレジでオーダー
【②店内セルフレジのオーダー方法】
【1】店内の中ほどにあるタッチパネルのセルフレジを使用します
【2】購入したい商品を選択
→ソース増量、ピクルスの有無、オーダーにフライドポテトが含まれる場合のポテトの種類(無料のプレーン/プラス100円のチーズポテト)、ドリンク(アイス/ホット)など、自分好みにメニューをアレンジできます。
【3】支払い方法を選択
→クレジットカード、iD、交通系IC、QUICPayなどの中から支払い方法を選ぶことができます。
【4】支払い
→支払いが完了すると、右横からレシートが2枚出てきます。受け取り番号とロッカー番号が記載されているので必ず受け取り、無くさず保管しましょう。
【5】オーダー完了!
→タッチパネルに表示される受け取り時間(目安)を忘れずチェックします。レシートに記載されている受け取り番号とロッカー番号を確認し、受け取り時間(目安)にお店で受け取ります。こちらのタッチパネルがセルフレジです
画面をスライドさせてオーダー画面へ進みます
購入したい商品を選択
支払い方法を選択します(現金不可)
支払いが完了したら画面に受け取り時間(目安)が表示されます
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受け取り方法とドリンクについて
【受け取り方法】
・店内の受け取り棚の足元にはAからFまでのアルファベットが書かれており、3段ある棚は、上から1→2→3となっています。自分のロッカー番号を確認して、該当する棚に商品が置かれているか確認します。
・商品が置かれていたら、袋に貼られているロッカー番号と受け取り番号を確認して、合っていればそのまま持ち帰りましょう。足元にAからFまでアルファベットが書かれています
指定のロッカーにオーダーした商品があることを確認しましょう
【ドリンクについて】
ドリンクをオーダーした場合、袋の中に空のカップが入っています。店内奥にあるドリンクバーで好きなドリンクを選び、カップに注ぎ持ち帰りましょう。店内奥にあるドリンクバーで好きなドリンクを選びます
セルフで注ぎます
コンディメントバーにストローやカップのフタがあります
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近くの飲食OKスポット
目黒川沿いのベンチ
【所要時間】徒歩約3分
※ごみは必ず持ち帰りましょう。目黒川沿いのベンチ
中目黒公園
【所要時間】徒歩約11分
※ごみは必ず持ち帰りましょう。中目黒公園
西郷山公園
【所要時間】徒歩約8分
※ごみは必ずごみ箱へ捨てましょう西郷山公園
菅刈公園(すげかりこうえん)
【所要時間】徒歩約9分
※ごみは必ず持ち帰りましょう。菅刈公園(すげかりこうえん)
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ブルースターバーガーの場所・営業時間
●店舗名
BLUE STAR BURGER(ブルースターバーガー) 中目黒店
●住所
東京都目黒区上目黒3-1-4 グリーンプラザビル1F
●営業時間
11:00~22:00
※ただしパティが売り切れ次第クローズ
●最寄り駅
東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒」駅から徒歩3分もっと読む- 【2023】中目黒の美味しいグルメ! ランチ・カフェ・ディナーをまとめてご紹介
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