Carl's Jr./株式会社ミツウロコグループホールディングス

満を持しての日本上陸!3/4、「カールスジュニア」がついにオープン!


2016.03.04

NAVITIME TRAVEL EDITOR

アメリカに本拠地を構えるプレミアムハンバーガーショップ、「カールスジュニア(Carl's junior)」がついに、日本初上陸です。3/4(金)のランチは秋葉原で決まりですね!

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    アメリカ国内ではベスト5に入る、人気ハンバーガーショップ!

    カリフォルニア発の「カールスジュニア」は、現在米国44州・世界37ヶ国にフランチャイズ展開している人気のハンバーガーショップです。柔らかくてジューシーなアンガス牛100%を使用した厚みたっぷりのパティ。身も心も満足すること間違いなしです。

    Carl's Jr./株式会社ミツウロコグループホールディングス

  • 02

    イチオシメニューはコレ!

    行列必死のカールスジュニアに行ったからには、ぜひ食べていただきたいのがこちら、「ワカモレベーコンシックバーガー」。
    少し聞き慣れない「ワカモレ」は、アボカドの皮をむいて潰し、レモンやライム、香味野菜やスパイスで味を調えたサルサの一種です。そもそもサルサがスペイン語でソースの意味なので、つまりはオリジナルシックバーガーに、ベーコンとアボカドベースのソースをかけたハンバーガー、といったところでしょうか。
    使用されている「リッチバンズ」は甘く、バターの香りにうっとり。一口かぶりつけば、どかんとジューシーなパティとベーコン、さっぱりとしたワカモレと辛みのきいたオニオンのアクセント。大きなハンバーガーですが、味わいを堪能しているうちにペロリと食べられてしまいます。これはすごい!

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    より肉々しいハンバーガーを食べたい人には、こぼれんばかりに盛られたカリカリのベーコンと、とろーりチーズが口いっぱいに広がる「ベーコンチーズシックバーガー」がおススメです。ピリ辛な刺激がほしい人は、「ハラペーニョシックバーガー」をどうぞ。
    使われているパティはすべて炭火焼で調理。レッドオニオンやトマト、レタスなどの野菜の新鮮さにもとことんこだわっています。

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  • 03

    サイドメニューだって見逃せない!

    また、注目はハンバーガーだけではありません。素材のカットからすべての工程を店舗内で行う「チキンテンダー」、

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    作り置きを一切行わない「made Fresh to Order」という考えのもと、店で生のジャガイモをカットして揚げた「フレンチフライ」、

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    手持ちのスコップを使ってアイスクリームを盛りつけるシェイク「ハンドスクープトアイスクリームシェイク」などなど、気になるメニューが盛り沢山です。

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  • 04

    今後は他エリアにも出店を計画!

    カリフォルニアをテーマにした、ワンランク上の内装を施した「カールスジュニア」。今後は麻布十番、お台場、渋谷、六本木への出店も計画しています。
    注文を頂いてから調理し、出来立てを提供する徹底っぶり。まさに「プレミアムバーガー」の名にふさわしいハンバーガーと言えるでしょう。

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    待ちに待った日本上陸まであとわずか。行列間違いなしの「カールスジュニア」で本場の味を堪能しましょう!

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