「紅天使」という品種のさつまいもをご存知でしょうか。聞き覚えのある方は、かなりのさつまいもマスター。なぜならば「紅天使」は、さつまいも専門の会社「ポテトかいつか」のオリジナル商標なのです。
ポテトかいつかは、全国の焼き芋屋さんや、惣菜・菓子メーカーなど向けに営業しているさつまいも卸問屋です。卸問屋といっても、業者の方しか購入できないわけではありません。本社に隣接された「蔵出・焼き芋かいつか かすみがうら本店工場直売店」を訪れれば、個人でも究極の焼き芋をご購入いただけます。
この紅天使、シンプルな焼き芋ですが滑らかな舌触りで、スイートポテトや芋羊羹のようなスイーツとして完成されたお味。また、もうひとつのオリジナル商標「夢ひらく」も、しっとりとしていて甘みが強く、オススメです。時期によって、新芋や熟成芋の違いを楽しめるのもポイントですね。
生芋、焼き芋はもちろんのこと、取り扱っている芋を使用した芋菓子にも注目です。プリンやロールケーキも美味しそうですが、意外にシンプルな大学芋が一番人気とのこと。
テレビ朝日放送の「いきなり!黄金伝説」では「つくば店」が紹介され、現在問い合わせが殺到中。「紅天使の焼き芋 特選 蔵」は「2015年最強の行列の出来る即日完売グルメベスト10」の3位に選ばれました。
姉妹店のつくば店には、第2駐車場まであり、車での来店にも向いています。ただし、どちらの店舗も県外から訪れる方も少なくはないので、行列必至、売り切れ覚悟なのは、お忘れなく。
