2023年7月、十条大宮にオープンした「麺スター む・ラッキー」。旨味たっぷりの鶏白湯ラーメンをご紹介します。ネギ増し推奨です。鶏の旨味を存分に味わえるラーメン大きめのマクドナルドがある十条大宮の交差点を少し南へ。市内中心部へのアクセスもよく、また国道一号線や南インターも近いため、工場が多いエリアです。
「ラーメン」と「営業中」と書かれたのぼり旗が目印のお店が今回の目的地。
こちらが今回紹介する「麺スター む・ラッキー」。手書きの看板がかわいいですね。
2023年7月にオープンした比較的新しいラーメン店です。20席くらいのお店で、カウンター席はありますが、テーブル席がメイン。
明るく、清潔感のある店内です。基本のメニューはこちら。
とり醤油、とり白湯、とり塩ラーメン、まぜそばの４種類。数量限定メニューもあったりするので、気になる方はチェックしてくださいね。
チャーシュー丼のサイドメニューもあり、昼営業のみのチャーハンセットも人気の様でした。
おすすめは、鶏白湯＋ネギ増し人気の鶏白湯ラーメンをネギ増しで。
具材は割とシンプル、チャーシュー４枚、ネギ、スプラウト。
手切りの瑞々しいネギがたっぷりと。ネギはこの量で、＋50円なのは嬉しいですね。鶏の旨味をたっぷりと味わえる鶏白湯スープ。
白濁した感じはなく、やさしい味わいですっと染み渡る美味しさです。
重さもなく、飲み干せる濃度です。中細のぷりっと歯切れのいいストレート麺は、テイガク製。
麺とスープとの相性、すすり心地もよく、箸が進みます。替え玉もできますので、足りない方は追加してください。このチャーシューも秀逸。ほどよい弾力、柔らかさのバランスが絶妙。４枚のっていて、食べ応えもあります。おすすめしたいのが、ネギ増しのオーダー。カットネギには出せない瑞々しさです。
ネギがもつ本来の美味しさ、甘味と心地よい苦みを味わえます。
ネギがスープを吸うと、甘味が引き立ちます。ネギ好きの方は、マストオーダーです。上品な旨味が特徴のスープですが、ニンニクや香辛料もよく合います。また違う味わいになるので、ぜひ試してみてください。
少し距離はありますが、東寺からも十分に徒歩圏内。お近くに来られたら、ぜひ立ち寄ってみてください。鶏系ラーメンがお好きの方には、とくにおすすめです。店舗情報店名：麺スター む・ラッキー
住所：京都市南区西九条森本町１８
営業時間：11:00～14:30 / 18:00～20:00
定休日：日曜日
https://www.instagram.com/men_star_mu.lucky/
