【京都ラーメン】南区の住宅街で発見!背脂チャッチャの地元人気店「なか小路」


2023.11.12

Kyotopi

南区の吉祥院、地元民ご用達の人気ラーメン店「なか小路」です。背脂ちゃっちゃ、美味しいクラシックな京都ラーメンをいただけます。地元民ご用達の人気ラーメン店南区の吉祥院、工場と住宅が隣接するエリア。西大路と府道14号線の間の西小路通りにある、地元民ご用達の人気ラーメン店をご紹介します。お店の名前は、「中華そば専門店 なか小路」。こちらは吉祥院本店で、大谷大学前にも支店があります。
今回は、開店間際に伺いました。お店の前には駐車場もあり、便利です。店内はU字のカウンター席と小上がり席があり、ごはんどきには近隣の方で、賑わいます。
アットホームな店内です。看板メニューは、鶏そばと豚そばの2種類。老舗京都ラーメン店で修行を積んだ店主のこだわりが詰まったラーメンです。
定番の2種以外に、"極"や"とりとん"(夏季販売中止)、背脂まぜそばもあります。
唐揚げや豚の生姜焼きの定食や丼なども豊富なので、しっかりと食べたい方はどうぞ!飽きない美味しさの一杯背脂チャッチャのクラシックな京都ラーメンです。
看板メニューの豚そば、ねぎ増しに。具材はねぎ、チャーシュー、メンマ、大粒の背脂です。
こだわりのねぎは九条ねぎを使用。特筆すべきは、この透き通った清湯スープ。
時間をかけて、豚などから旨味を丁寧に引き出したスープ。大粒の背脂が旨味をプラスしてくれるだけではなく、食感のアクセントに。重さはなくて、口の中いっぱいにスープの美味しさが広がります。スープの旨味を引き出す中太麺。パツパツと歯切れもよく、食感も良好。一体感が素晴らしい一杯。
みんなが好きな京都ラーメンだと思います。赤身と脂身のバランスがほどよいチャーシュー。派手さはありませんが、昔ながらの美味しさでスープの味と馴染んでいます。スープの味を吸った九条ねぎがまた美味しいんですよね。熱で九条ネギの甘味が引き出され、より美味しく。
ねぎ増しがオススメです。卓上には一味やコショウ、ラーメンタレがあるので、お好みでどうぞ。日替わりのどんぶりやお得なセットメニューもあります。
またお弁当もあるので、日常使いにピッタリのラーメン店です。
美味しさはもちろん使い勝手もよく、地元で人気なのも納得。飽きない美味しさの京都ラーメンです。近くまで来られたら、ぜひ立ち寄ってみてください。店舗情報店名:中華そば専門店 なか小路
住所:京都市南区吉祥院這登東町1-19
営業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:00(L.O.20:45)
定休日:不定休 ※月曜はランチ営業のみ
https://twitter.com/8uCshuixxG1UV6E 

read-more
中華そば専門店 なか小路
place
京都府京都市南区吉祥院這登東町1-19
opening-hour
11:30-15:00/17:00-21:00※ラ…
すべて表示arrow

この記事を含むまとめ記事はこちら