瀬戸内のリゾートで地産地消のイタリアンを愉しむ

徳島県北東端にある大毛島は、古くから紀貫之が歌に詠むなどしてきた風光明媚な離島。鳴門大橋が架かり、陸路でアクセスできる気軽さと景色の良さで人気を集めています。天然鳴門鯛や阿波牛を絶品イタリアンでいただく幸せ穏やかな海が望める好立地な「リゾートホテルモアナコースト」。ハワイ語で”美しい海岸”という名に違わぬ絶景でゲストをもてなします。手入れの行き届いたガーデンを望める「テラス」もホテルの自慢。腕利きの大工が苦労するほど複雑な構造を貫いた建築美と樹々の安らぎに包まれて、極上のひとときを過ごしてみたいですね。リストランテ「FISH BONE」。ここでいただく本格的なイタリアンも、ゲストを惹きつけて止まないポイントです。天然鳴門鯛や阿波牛などのブランド食材や、有機野菜をふんだんに用いた「今、ここでしか味わえない」イタリアンは感動的。その日に水揚げされた魚介類や瑞々しい野菜たちを、洗練されつつも肩の凝らない料理へと仕立てます。リストランテで提供されるのが、家庭的なイタリアンと聞いて意外に思われるかもしれません。ですがそこには、素材の味を最大限に引き出し、何度食べても飽きの来ない味への強い思いが隠されているのです。イタリア全土から選りすぐったワインを食事のお供に選べば、完璧なまでのマリアージュに酔いしれることができるでしょう。ジャグジーから眺める絶景に深く癒される3,000坪の広大な敷地にわずか14室を構えるスモールラグジュアリー・リゾート。コンセプトは「地中海にある旅籠屋」。本館と離れに分かれた客室は、全室に露天ジェットバスが備わる豪華なメゾネットスタイル。イタリアの家具ブランド「カッシーナ」やバリ島でオーダーメイドしたこだわりの家具がセンス良く配されています。本館[MOANA]は、屋上にジェットバスを配置。そこは、心地よい泡に包まれながら、瀬戸内海を望むことができる特等席です。季節ごとに表情を変える海や空の蒼さ、降るような星空を、プライベート感と解放感を兼ね備える空間で思い切り満喫して。離れ[VILLA]は、”大人の隠れ宿”がテーマ。敷地内の小高いエリアに位置した全室スイートルーム仕様で、ワンランク上の寛ぎを提供します。中庭に面した半露天風呂ジャグジーから眺める、里山へ沈む夕陽は息を吞む美しさなのだとか。また、室内バスルームには、国内でまだ珍しいレインシャワーを採用。南国のリゾートで暖かな雨に打たれるような優しい癒しを体感してください。ほかにも、高音質で定評のある「BOSE社」のオーディオや、世界トップクラスのリゾートで使われている「ナチュラルスキンケアCALI」のアメニティなど、上質のひと時を彩る気配りを随所に感じられます。自然の偉大さを感じさせる鳴門の渦潮観光や、天然記念物「鳴門の根曲松」など、魅力がいっぱいの大毛島。自然の恵みを享受するグルメと、モダンで居心地の良い客室、そして、そこから眺める自然の芸術である絶景に感動する旅をしてみませんか。リゾートホテル　モアナコースト徳島県／鳴門詳細情報はこちら　