開店と同時に焼きたてのパンを求めて行列に並ぶなんて朝飯前。加水率110％の「しかたらむかな」のじゅわっともっちりパン、愛知県の麹を使ったパン、パンをつまみに飲めるお店など…パンラバーがこぞって集まる、近年注目の人気パン屋さんを紹介します。※店舗・商品・値段の情報は各記事の公開時のものとなります。関連記事: パン好きなら一度は訪れてみたい、全国の憧れベーカリー5軒。イートイン限定の絶品フレンチトーストも必食！関連記事: パンマニアなら絶対知ってる〈しかたらむかな〉の高加水パン
おいしさの秘密は自家製酵母関連記事: 街の良さもパンも充実の一途。埼玉・大宮の〈kico〉&〈Blanc à la maison〉／池田浩明のまだ見ぬパン屋さんへ。関連記事: 愛知県のパンがアツい！
今注目すべき麹を使ったパンの店8軒関連記事: パンをつまみに至福の時間
「パン飲み」ができるお店3選
