山形県・米沢市にある創業1597年の酒蔵〈小嶋総本店〉。上杉家御用酒屋として、飢饉による禁酒令下でも酒づくりを許された数少ない酒蔵とされ、400年以上の歴史を誇ります。そんな小嶋総本店が新たに開発したのが、2021年５月に発売となった〈米糀のあまさけ〉。砂糖、保存料、着色料、香料は一切使わず、山形県産米糀を発酵させたノンアルコールの甘酒をベースに、野菜や果物の本来の色や味を生かしたスムージーです。 続きはこちらから →
日本で13番目に古い酒蔵山形・米沢〈小嶋総本店〉が届ける無添加の〈あまさけ〉スムージー
2021.07.18
コロカル
