岡山県はおいしい果物や野菜の一大産地。旬の素材は採れたてで新鮮なときに食べるに限ります。そんな、１番おいしいシーズンに採れた果物や野菜をフレッシュな状態で「冷凍」してアイスにするお店〈AOBA〉が、岡山市にオープンしました。〈AOBA〉では、農家さんから直接仕入れた果物や野菜をそのまま冷凍したあと、オリジナルアイスと混ぜ合わせることにより畑で採れた素材の味を直に味わえるアイスに仕上げています。 続きはこちらから →
実はソーシャルグッドな試み！畑で採れた素材の味を直に味わえるアイスのお店〈AOBA〉
2019.12.16
コロカル
