京都土産といえば、八ツ橋や抹茶など和風なお菓子を思い浮かべますよね。しかし、なかには甘いものが苦手な方やしょっぱいものが好きな方もいると思います。
そこで今回は、しょっぱい好き必見の「甘くない京土産」を厳選してご紹介!京漬物や九条ネギを使ったおせんべい、食欲そそるご飯のお供など、京を感じる名物が勢ぞろいしています。
いつもは甘いお菓子をお土産にするという方も、変化球として知っておくと役立つシーンがあるかもしれません。京都駅周辺で買えるものがほとんどなので、ぜひ京都土産の新しい候補として考えてみてくださいね。
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【下鴨茶寮】料亭の粉しょうゆ|老舗料亭が作る革新的な調味料
1868年創業の老舗料亭「下鴨茶寮(しもがもさりょう)」が手がけるのは、革新的な和の調味料「料亭の粉しょうゆ」。料理長自らが店の料理に使うために考案したという「粉しょうゆ」は、柚子と一味がブレンドされた唯一無二の味わいです。
主体となる醤油には、醤油の名産地である香川の老舗醤油舗「かめびし屋」の三年醸造醤油を使用しています。なんとこの「かめびし屋」は、宝暦3年の創業から250年以上続く名門。下鴨茶寮 「料亭の粉しょうゆギフト」
京都の老舗と香川の老舗がタッグを組んだこだわりの「粉しょうゆ」は、自宅での料理を一層豊かにしてくれること間違いなしです。
シンプルかつモダンな専用容器は、世界遺産・下鴨神社の近くにお店があることから手水舎、水桶にも使用する柄杓から着想を得てデザインされています。きちんとした場への手土産にもおすすめですよ。
【料亭の粉しょうゆギフト】
粉しょうゆ8g×3袋 専用容器付き*白コンテナ、黒コンテナの2色
価格:1,650円(税込) 賞味期限:製造日より270日
販売場所:ジェイアール京都伊勢丹店(地下1階) 他
※そのほかの販売場所は公式HPをご確認ください。下鴨茶寮 「料亭の粉しょうゆギフト」
周辺の予約制駐車場
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【本家佳長】九条ネギ京えびせんべい|京の伝統野菜で作る熟成せんべい
「本家佳長(ほんけよしなが)」が手がける「九条ネギ京えびせんべい」は、モンドセレクション金賞を受賞し多数メディアで取り上げられている大人気商品 。天然エビと京都の伝統野菜である九条ネギを贅沢に使用したせんべいは、なんと11日間の熟成を経て作られています。
せんべいの要である“お米”には、およそ12トンの乾燥えび殻と発酵させた「竹の粉」を沖縄産泡盛のもろみ酢の絞り汁でブレンドした天然の肥料を使って栽培されたものを使用。本家佳長 「九条ネギ京えびせんべい」
じっくりと時間をかけ、手間暇かけて作られた「九条ネギ京えびせんべい」は、程よい塩気と軽やかな口当たりが魅力です。
お茶請けにもおつまみにも相性抜群で、さまざまなシーンで重宝されること間違いなしの一品です。
【九条ネギ京えびせんべい】
価格:8枚入り874円 賞味期限:60日
販売場所:JR京都駅 亰店(京都駅 南北自由通路) / 京都駅前地下街 ポルタ店 / 京都祇園四条駅店 他
※そのほかの販売場所は公式HPをご確認ください。本家佳長 「九条ネギ京えびせんべい」
周辺の予約制駐車場
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【嵐山ちりん】ちりめん山椒|京都が誇る“であいもん”おかず
ちりめん山椒の専門店「嵐山ちりん」が手がけるのは、個性豊かな「ちりめん山椒」シリーズ。オーソドックスな「ちりめん山椒」だけでなく、「お抹茶」や「湯葉」などの京風フレーバーや、「さくら」や「ハバネロ」といった変わり種まで種類豊富に販売しています。
ちりめんのふんわり食感とピリリと効いた山椒の組み合わせは、なんとも癖になる味わい。ご飯のお供にはもちろん、パンとの相性も良く、さらにお酒のアテにももってこいです。嵐山ちりん 「ちりめん山椒」
そして着物や浴衣の柄にありそうな、和風のパッケージも京都らしくてとってもキュート。1つ1,000円以下のため、食べ比べにいくつか買うもよし、贈る相手の好みの味を選んでオリジナルセットにするもよしです。
【ちりめん山椒】
価格:40g 650円(税込) 賞味期限:製造日から60日
販売場所:嵐山昇龍苑内 1階嵐山ちりん 「ちりめん山椒」
- 嵐山ちりん 嵐山店
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- 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町40-8 嵐山昇龍苑内 1階
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- 0758645551
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- 10:00-17:00
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- 【公式HP】http://www.chirin.jp/
すべて表示周辺の予約制駐車場
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【大安】ちいさなだいやす|全種類買いたくなる!小さなお漬物
京都の名物グルメのひとつが、色とりどりの“京漬物”です。
京漬物の老舗「大安(だいやす)」が手がけるのは、手のひらサイズのキューブ型容器に入ったお漬物「ちいさなだいやす」。定番のものから変わり種まで約20種類のお漬物を手軽に楽しめるサイズで販売しています。
普段の食事はもちろん、ピクニックや山登りなど行楽のお供にも持って行きやすいサイズ感と個包装が魅力です。大安 「ちいさなだいやす」
また、コロンと四角い容器はカラフルで可愛らしく、贈り物にもぴったり。好みのフレーバーを選ぶだけでなく、容器の色選びでも楽しめますよね。
「ちいさなだいやす」という商品名の通り、「大安」の魅力をぎゅっと詰め込んだような一品です。
【ちいさなだいやす】
価格:1個162円(税込)(一部商品を除く) 賞味期間:購入から1ヶ月以上
販売場所:本店(平安神宮東) / JR京都駅 亰店(京都駅 南北自由通路) / 京小町北館店(京都駅 中央口1階) 他
※そのほかの販売場所は公式HPをご確認ください。大安 「ちいさなだいやす」
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【西利】京づつみ|京漬物の人気店が贈るはんなり土産
京都の漬物界でも絶大な人気を誇る「西利(にしり)」が手がけるのは、風呂敷に包まれた見た目が上品な「京づつみ」。
健康な食卓と環境に配慮した栽培や調理過程にこだわる「西利」は、伝統の味を受け継ぎながらも、現代のニーズを捉えた創作京漬物を作っています。西利 「京づつみ(緑)」
「京づつみ」をはじめとする「西利」の漬物は、野菜の色味を損なわないために、少量の塩と昆布だしで漬け込み作られています。食材本来の旨味を引き出したお漬物は、あっさりと上品な味わい。ご飯と一緒にいただくだけでなく、お茶請けにも重宝します。
また着色料や保存料は使用していないため、健康や美容に敏感な方への贈り物にもぴったりです。
【京づつみ(緑)】
価格:2袋入540円(税込) 賞味期間:購入から1ヶ月以上
販売場所:本店(洛中・西本願寺前) / 京都駅前地下街ポルタ店 / 嵐山昇龍苑店 他
※そのほかの販売場所は公式HPをご確認ください。西利 「京づつみ(緑)」
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【吉兆】紅鮭茶漬|高級料亭の味を1,000円以下で堪能
嵐山に本店を構える懐石料理の名店「吉兆(きっちょう)」が手がけるのは、自宅で手軽に楽しめる「お茶漬け」シリーズ。昼食の特別料理が1名5万円以上もする高級料亭ですが、お土産のお茶漬けならば一食1,000円以下で楽しめます。
「鰻」や「貝柱」、ちりめん山椒の「さざ波」など種類豊富なラインナップが揃っています。なかでも「紅鮭茶漬」は、よくあるほぐし身ではなく、ふっくらとした切り身が入った贅沢な一品。吉兆 「紅鮭茶漬」
メインの具材に加え、お茶漬けの素には岡山県産海苔とゴマや三つ葉などの薬味が入っているため、ご飯と熱いお湯を用意するだけでいただけます。
高級料亭の作るお土産物は、特別なシーンでの贈り物としても最適。もらって嬉しくない人はきっといない、上質なお品です。
【紅鮭茶漬】
価格:一食594円(税込) 賞味期限:製造日から6ヶ月
販売場所:大丸京都店 / ジェイアール京都伊勢丹店 他
※そのほかの販売場所は公式HPをご確認ください。吉兆 「紅鮭茶漬」
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