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2016.5.24更新

大阪のビジネス街で不動の人気。BLTサンドとウインナコーヒー

蝸牛庵

グルメ

かつては街のいたるところにあった個人経営の喫茶店。今ではあまり見かけなくなりましたが、大阪のビジネス街の一角に、1982年から営業を続ける喫茶店「蝸牛庵」があります。平日には付近の会社員、休日にはカップルが詰めかけて客足が絶えません。店内はレンガの壁にアンティークの時計が掛けられた落ち着いた雰囲気。ここで食べる特製のサンドイッチとウインナコーヒーが、働く女性に人気なんです。

焼き立てのベーコン110ｇをサンド、1番人気のBLT

24種類もあるサンドイッチのなかでも、1番人気はBLTサンド。甘めのトーストに110ｇのベーコン、レタス、トマトがサンドされています。食パン3枚を使い、4つに切り分けたサンドイッチは、ハンバーガーのように両手で持って食べないと具材がこぼれてしまいそう。
丁寧に焼き上げ、仕上げにレモン汁をふりかけたベーコンは、一口食べると爽やかな風味が感じられます。焼き立ての温かさも嬉しいポイント。ジューシーなベーコンには、新鮮なトマトとレタスがぴったり合います。丁寧に調理された具材をたっぷり味わえるのは、こちらのサンドイッチならでは。

濃厚なホイップクリームを入れて味わうウインナコーヒー

850円のBLTサンドにはドリンクもセットでついてきます。おすすめはこちらの“レギュラー”、ウインナコーヒー。創業当初はコーヒー専門店だっただけあって、コーヒー自体のクオリティーも高いですが、乳脂肪27％のホイップクリームを入れると、豊かな甘みとまろやかさとが加わります。
レトロな雰囲気につつまれて、サンドイッチのあとに飲むウインナコーヒー。まさに至福のひとときです。お昼時は混み合いますが、それは仕事の合間や休日のランチに最適だから。大阪のビジネス街で支持されつづける喫茶店で、新たな活力が得られます。

蝸牛庵の基本情報

住所	大阪府大阪市中央区平野町2-5-1
アクセス	市営地下鉄堺筋線「北浜」駅6番出口より徒歩5分市営地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅11番出口より徒歩7分
お問い合わせ	06-6222-4511

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