2016.7.12更新
味噌を「食べる」「見る」「体験する」「買う」「学べる」、味噌のテーマパーク
みそぱーく
体験・アミューズメント
グルメ
西尾市で150年以上続く老舗味噌蔵が営む、味噌を楽しむテーマパーク。見学だけでなく、味噌づくり体験もでき、味噌を使った料理を味わえるレストランも併設されています。
味噌を使った和食中心のレストランも大人気。食後は散歩がてら西尾城址公園の散歩はいかが
創業文久元年(1861)という、西尾市にある老舗の味噌蔵「はと屋」が営む「みそぱーく」は、日本人のソウルフード・味噌にとことんこだわった味噌のテーマパークです。
気ままに出かけて自由に見学もできますが、お土産付き無料ツアーがおススメです(要予約)。本物の味噌蔵に入ることができるので、100年以上使われている味噌樽に触れて、歴史の重みを実感してみてください。
敷地に併設されている「自然食ビュッフェ 伝」には、味噌料理を中心に50種類のメニューがズラリと並びます。素材の味を生かした上品な味は、特に女性に大人気。
売店には、蔵出しの味噌、醤油、調味料などがたくさん並んでいます。自分用もお土産用も、ここで調達できちゃいますね。また、予約制ですが、体験館では自分だけのオリジナルドレッシングがつくれる教室や、一杯用の味噌汁がつくれる「みそまる体験教室」なども行われています。
みそぱーくから少し足を延ばせば、城下町風情の残る城址公園。腹ごなしのお散歩もおススメです。
みそぱーくの基本情報
住所 | 愛知県西尾市西尾市本町14 |
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アクセス | 名鉄西尾線「西尾」駅より徒歩7分 |
お問い合わせ | 0563-56-7373 |
この記事を紹介した人
大江戸 みらい
みなさま、こんにちは。ちょっと保守的な私は、旅行に行くときはとりあえずガイドブック片手に、定番観光地をまわります。
でも一言で定番と言っても、いろんな楽しみ方があると思うんです。温泉地一つ取っても見るべきものは沢山ありますよね?
私の記事はそんな紹介の仕方ができたらいいなと思いながら書いています。拙い文章ではありますが、少しでも参考にしていただけると嬉しいです。