DIAMONDOBIRYANI

評價

• 鉄釜で炊いたビリヤニがいい香り-。スパイス好きなら堪らん！

  發表日期 : 2018.11.05

  大阪・中津にあるビリヤニ専門店で阪急の中津駅から徒歩1分。ビリヤニの調理には注文から20分くらいを要します。小さなお店でランチタイムは特に込み合うのでゆっくり話し込みたいならNG。注文したのは、ダイヤモ...

• 炊き込みご飯

  發表日期 : 2018.08.03

  黒の看板と暖簾が目印。旨みと香りを楽しむインド風炊き込みご飯の専門店。店内はエスニックな風合いのインテリアでした。骨付きチキンのビリアニは、鶏ガラスープでていねいに炊き上げられていて、スパイスがアクセ...

• オニオン&レモンとライタ。酸味が合う

  發表日期 : 2018.01.09

  マトンビリヤニ。骨付きのラム肉がたくさん。ジンギスカンだとよく分からないのだが、このビリヤニのラム肉は羊肉の旨味がよく分かる。これぐらい羊してくれると嬉しい。パラパラのバスマティライス。その味付けは、...