食堂Miyamura

評價

• めずらしいラーメン！麺好きなら、絶対食べるべき！

  發表日期 : 2022.05.28

  車で運転中「新発田名物、もつラーメン」の真っ赤なノボリ発見！名物と自称するところに良い店なしと思いましたが、ちょうど昼どきなので入店し、食べてみたところ、これが大正解！実にウマいです。食べる前は、も...

• 上司のお誘いで

  發表日期 : 2021.06.14

  久しぶりに転勤先より戻った上司のお誘いで新発田市内のみやむら食堂にもつラーメンなるものを食べに行きました。もつラーメンとはホルモンではなく豚肉のことをホルモンと呼んでいるらしくラーメンのだしも魚介系...

• 豚のカシラ肉

  發表日期 : 2019.11.12

  持つラーメン屋モツ煮込みで押している食堂ですが、こちらで使用しているモツは腸ではなく「豚のカシラ肉」だそうです。すごく美味しいですよ。