能登半島綜覽


2017.10.04

NAVITIME TRAVEL EDITOR

從日本中部往北岸延伸出去的能登半島,是全日本最僻靜的地區之一。由於這裡有許多崎嶇的海岸線、原始雪松森林和全國最受歡迎的漆器風格,能登半島是石川縣的驕傲之一。

  • 雖然能登半島的名字很少出現在日本熱門旅遊地區排行榜上,但這絕對不是因為這裡沒有什麼好看。主要是由於大眾運輸不方便,導致該這裡大部分的地區都人跡罕至,因此來這座半島怎麼走都是日本農村的真實體驗。來這裡最好自己開車,穿過半島的主要道路會接續山道穿過森林再經過壯觀的海岸線,沿途有僻靜的典型日本房舍。

    沿著半島西部的國道249號路線,可以看到崎嶇的峭壁、有趣的岩石地貌和寺廟,還有一些海灘,有的稍為安靜、有的則杳無人煙。半島東岸的人口比西部密集,周邊和內陸地區則任由濃密的的森林自由生長、盤據一公里又一公里連綿起伏的山丘。

    自然風光當然是能登的主要魅力之一,不過這裡除此之外還有一些小城市和漁村,其中包括半島上最大的城市七尾,這座城市以塗漆裝飾的佛壇聞名;以及能登市和珠洲市。另一座最受遊客歡迎的大城市是輪島市,這座位在半島北部中段的奧能登地區的港口城市,最著名的就是當地早市以及名為輪島塗的漆器。這種色彩鮮艷的材料常被用於製作餐具,成品通常是紅黑雙色,並綴以金色雕飾。很受歡迎的和倉溫泉位在半島南部的七尾市內,這個區域已經逐漸發展成小型開發區,由圍繞著名天然溫泉建造的傳統旅館組成。

    能登半島被海環繞,又有許多地方杳無人煙,農漁業都很發達,因此典型的能登菜餚會包含新鮮海產及山蔬。除了美味的鮮蠔以外,這裡引以為傲的菜餚還有以各種生魚片搭配米飯的海鮮丼、與將魷魚內臟或沙丁魚(依照地區各有不同)調配的獨特醬料「ishiri」魚醬油。托環繞四周的日本海之福,這裡的鹽業也十分興盛,整個半島上的店家都會販售袋裝新鮮海鹽及各種加鹽產品如冰淇淋、餅乾等。

    能登半島
    place
    Ishikawa ken Pensionu County
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