高远荞麦面 入野家

评价

• さくらと蕎麦

  发布日期 : 2021.09.14

  以前の体験ですが・・・・・・・・・・・・・高遠城址のさくらとセットでそばを食べに行きました。そばつゆは大根おろしがベースとなり古いスタイルです。腰が強い麺で、江戸そばとはかなり異なる印象ですが、美味...

• 登山帰りに立ち寄ってみました。

  发布日期 : 2019.10.22

  仙丈ケ岳、甲斐駒ケ岳を1泊2日で登っての帰りに、車で立ち寄りました。「高遠そば」)をいただきました。配膳されたそばはボリューム感があって、登山後の空腹を満たすのには良さそうです。つゆを付けずにそばだけを...

• ボリュームがある

  发布日期 : 2019.08.13

  土曜にお邪魔しました。二人で天ざるそばを注文。登山帰りだったので、お新香の塩分が滅茶苦茶美味しかった。お蕎麦は普通盛りにしたが、量が多い、大盛りの少し少なめって感じ。天ぷらは、普通に美味しい。天ざるそ...