到城崎温泉必尝的经典美食

神戶牛肉

名列美食第一名的当然是神户牛肉，也就是日本的和牛之王。神户牛肉以其口感入口即化令人无法忘怀，及滋味美妙而闻名全世界。建议您先和您的饭店或旅馆询问晚餐是否有提供和牛。若没有也不必失望，因为在城崎温泉大街上有好几家提供和牛的餐厅，随时为您提供午餐以及／或是晚餐和牛餐点。

新鮮海鮮

城崎距离日本海只有几公里远，许多当地人靠海生活，捕捞新鲜海鲜并将之贩卖至全日本的商店和餐厅。深受城崎居民喜爱的有螃蟹、章鱼和鲷鱼。您会在城崎温泉附近的海鲜餐厅的午晚餐菜单上看到上述以及更多的海鲜。

溫泉蛋

日本许多温泉胜地提供特色美馔，即温泉蛋。基本上它是在热温泉水中慢慢煨煮的蛋。蛋先放在一个网袋内，然后在有温泉水的大锅中慢慢煨煮大约30分钟。煮好的蛋有一独特的口感，蛋白吃起来具有像鲜奶油绵密的卡士达酱口感，而蛋黄却是扎实的，通常和酱油一起食用。在城崎温泉，温泉蛋会在位于城崎缆车山脚下的一间叫做Chaya的店里贩售。

溫泉布丁

由在热温泉水中慢慢煨煮的蛋制成，温泉布丁是城崎温泉的特产。它的味道和口感类似法式焦糖奶油和法式焦糖炖蛋。温泉布丁可以在一间叫做圆山果寮的小店买到，这间店位在俯瞰河川的柳树旁。

海老之屋米菓

米饼，或日文称之为仙贝，是全日本最流行的点心。在城崎海老之屋专门贩卖以当地食材调味的仙贝。口味包括虾蟹等海鲜、当地产味增，甚至神户牛肉。海老之屋仙贝的价格合宜，体积轻巧并且容易食用，不仅仅可做为您的最佳点心，还能带回家当作最好的礼物或是纪念品。海老之屋就位在前往城崎缆车的街道上。

城崎温泉

兵库县

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路线

冈山果寮 城崎温泉店

4.0

28个评价

兵库县丰冈市城崎町汤岛665

0796322361

9:30-18:00

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路线

海老のや

兵庫県豊岡市城崎町湯島431

0796-29-4178

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