【秋田】的五样必吃经典美食料理

寒風山迴轉觀景台的比內雞親子丼

唯有在秋田才能体验的特别餐点，就是寒风山回转观景台上新鲜制作的比内鸡亲子丼。秋田西侧的男鹿半岛上，位于绿草如茵的坎普山上的天文台，每13分钟就会360度旋转。在台上的餐厅里，于尽览城市风光之时，还可以品尝当地最佳美食。从JR胁本车站乘坐10分钟的出租车即可抵达天文台，开放时间为早上8点30分至下午5点。

Sky Park寒风山回转展望台

Akita Pref. Ogashi Wakimototominaga Kampuzan 62

0185253055

8:30-17:00(因季节而有所变动)

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烤米棒是秋田最著名的食物之一，若是来到此地却未能一尝烤米棒的美味，简直是罪刑一桩。就像是经典迷你烧蓬饼的变化版，将煮熟的米糕做成圆筒，再以炭火烤过。其中一个最佳品尝地点为秋田米棒锅（きりたんぼ屋），在这里，您可以尝试以烤米棒为特色的午间套餐。

秋田切蒲英屋 秋田站前总店

Akita Akita-shi Nakadori 2-7-6 Midori Ya Building 1F

0188012345

[星期一-星期六]17:00-24:00[…

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土间人角馆店团队将经典的比萨饼变化成具秋田风味的美食。在这里，您可以尝试当地特色的味噌披萨。由于秋田以所产味增及酱油闻名，附近的安藤酿造让它成为尝试这个独特美味佳肴的最佳地点。铺上一层日本青葱后，这个味噌披萨可能是一生仅有一次的美食体验，千万不可错过。

角館わいわい酒蔵 土間人

秋田県仙北市角館町下中町30

0187521703

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佐藤養助的稻庭烏龍麵

秋田是稻庭乌龙面的故乡，为日本最受欢迎的乌龙面之一。据说，这个当地代表性料理的食谱曾在佐藤养助家族代代相传，而后受到人们忠实喜爱与追随。尝试此美食最好的地方是佐藤养助，从那里的稻庭面工厂导览中还可以了解乌龙面的历史。

七代 佐藤養助 秋田店

秋田県秋田市中通2-6-1 西武秋田B1

0188341720

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田澤湖Orae的啤酒咖哩

坐在Orae田泽湖畔大啖热咖喱与沁凉啤酒是享受秋田日落夜临的最佳选择。 Orae就在度假小镇白滨海滩上，是唯一对外开放的湖畔餐厅，最能享受啤酒与赞叹湖景之美。 Orae的菜单选用当地采购的丰富特产，与湖景一样令人印象深刻。如果来到城里，想尝试秋田最美好的一切，这里就是绝对不能错过的在地好去处。

田泽湖 湖畔之杜Restaurant ORAE

Akita Pref. Sembokushi Tazawakotazawa Haruyama 37-5

0187580608

不定期休息

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