宫岛虽是一座小岛,地方美食却是种类齐全。以下介绍几样我们推荐您来宫岛必尝的美食。
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01
穴子饭
宫岛的特产之一就是穴子饭,这种料理是一碗饭加上份量十足的”穴子”,也就是海鳗或西方所谓的咸水鳗。供应这种美味料理的餐厅之中,以靠近本岛渡轮港口的上野最有名,他们贩售的美味穴子饭套餐价位约在1,500日圆起。不过因为这间餐厅非常受欢迎,想吃就要有排队候位的心理准备。如果您是在中午尖峰时段或周末来用餐,更是免不了久候。
穴子飯
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02
蚝
广岛和北日本的某些区域,长年角逐日本全国最美味鲜蚝产地之名。我们虽不敢断言谁是这场激烈竞争的冠军,但宫岛这边的鲜蚝绝对能挤进前几名,考虑到比西方更实惠的价格就更是如此。若您想坐下来悠闲用餐,主商店街上的牡蛎屋餐厅肯定是首选,但我们也喜欢角落小店贩售的现烤鲜蚝,站着享用一份只要几百日圆。如果您想大啖鲜蚝,而且刚好在鲜蚝盛产当季(一般是11月到隔年2月,但每年的时间略有不同)来游玩,也有少数餐厅提供每人只要2,300日圆的吃到饱,距离本岛渡轮港口只需步行10分钟的岛田水产就是其中之一。
蠔
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03
甜点
对于爱好甜食的游客,我们大力建议您来”古今果 馅子”看看。这间店最近才在宫岛的主商店街上开张,专营使用濑户内地区生产食材手工制作的日式甜点。店内装潢摆饰相当风雅,而且他们的甜点都是师傅倾注心力制作,价格却十分亲民。想带伴手礼回家分送亲友的话,这间店绝对是首选。
甜點
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04
萨摩扬
名为萨摩扬的油炸鱼板在日本各地都很热门,但在宫岛这边有些出人意料地特别受欢迎。在多数商店汇集的渡轮港口邻近区域,有许多摊贩贩卖这种新鲜现做的点心。这种点心的口感和若有似无的鱼味,并不是每个人都能接受,但我们建议您来这边时至少要尝一次:一份只要几百日圆,到其他地方却很难找到同样的新鲜美味。
薩摩揚
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05
咖啡
虽然宫岛的形象是一个以传统文化──寺庙与神社──为主调的僻静小岛,您在这里也会发现时尚咖啡馆的密集度高得惊人。我们特别喜欢Sarasvati这间装潢优雅的咖啡店,它就在一栋两层楼高的传统木造建筑内。
咖啡
宫岛珊瑚酒店
1-9-8 Miyajimaguchi, Hatsukaichi Hiroshima
- 島田水産 牡蠣小屋
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- 広島県廿日市市宮島口西1-2-6
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- 0829-30-6356
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