ร้านต้นตระกูลของ Sarashina Horii Azabujūban Honten
เปิดดำเนินกิจการในปี ค.ศ. 1789 เป็นร้านค้าเก่าแก่ในเมืองโมโตะอาซาบุ ที่สืบทอดซาราชินะโซบะมาจนถึงทุกวันนี้ ด้วยรสชาติที่เอร็ดอร่อยแบบมีรสนิยม ในสมัยก่อน จึงมีประวัติความเป็นมาว่า เคยเป็นอาหารที่นำส่งให้กับพระจักรพรรดินีและเชื้อพระวงศ์ ''ซาราชินะโซบะ'' ที่โดดเด่นด้วยรสสัมผัสและเส้นสีขาวงดงามนั้น มีกระบวนการผลิตโดยการบดแป้งคุณภาพชั้นยอดที่ได้จากแกนกลางของเมล็ดโซบะ ส่งผลให้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก นอกจากนี้โซบะที่รับประทานตามฤดูกาลที่มีการนำหญ้าโยโมกิ, ใบชิโสะ, ฟักทองหรือส้มยูสุมานวดผสมกับแป้งโซบะก็ยังได้รับความสนใจเป็นอย่างดีอีกด้วย
รายละเอียดจุดท่องเที่ยว
- ที่อยู่
-
Tokyo Minato-ku Motoazabu 3-11-4
แผนที่
- โทรศัพท์
- 0334033401
- เวลาทำการ
-
1 นาฬิกา1 นาฬิกา นาฬิกา3 นาฬิกา นาฬิกา0 นาที-1 นาฬิกา5 นาฬิกา นาฬิกา3 นาฬิกา0 นาที/1 นาฬิกา7 นาฬิกา นาฬิกา00 นาที-2 นาฬิกา0 นาฬิกา3 นาฬิกา0 นาที
[วันเสาร์วันอาทิตย์วันหยุดนักขัตฤกษ์]1 นาฬิกา1 นาฬิกา นาฬิกา00 นาที-2 นาฬิกา0 นาฬิกา3 นาฬิกา0 นาที - วันหยุด
- 1 นาฬิกา/1 นาฬิกา-3 นาฬิกา, 7 นาฬิกา/3 นาฬิกา1 นาฬิกา-8 นาฬิกา/3 นาฬิกา
- ที่จอดรถ
- ไม่มี
- บัตรเครดิต
- มี(VISA, MasterCard, JCB, AMEX)
- ที่สูบบุหรี่
- ไม่มี
- Wi-Fi
- มี
- เมนูอาหารมังสวิรัติ
- มี
- การเข้าร้านโดยใช้รถเข็น
- มี
- การพาเด็กเล็กเข้าร้าน
- มี
แหล่งข้อมูล: NAVITIME JAPAN
รีวิว
-
- Fantastic and fantastic value
-
- Found the food to be amazing tempura extremely tasty. The white soba was fantastic. Highly highly recommend it and prices were very reasonable.
-
- Delicious hand-pulled white soba in a 200+ years old setting!
-
- With a multi-course, modern Kaiseki early dinner planned at one of the hottest table in town - the Michelin 2* DEN. A lighter lunch just to tie us over was in order.Once again, for this frugal...
-
- Soba heaven!
-
- Yup, we chose to try this place based on Anthony Bourdains recommendation/show. Once we got off the train, it wasnt easy to find the place, but a good GPS system really helps. Soba are cold...
คะแนนจากนักท่องเที่ยวใน TripAdvisor
ดูเพิ่มเติมการเดินทาง
แผนที่
จุดที่ใกล้ที่สุด
แชร์จุดนี้
