가노 쇼주안 스나이노사토

후기

• 初めて訪問しましたが 里山感タップリな中 種々のタイプの美味しさに触れることが出来ます

  게시일 : 2022.06.17

  《梅狩り（6月11日-7月3日）》が始まる前の6月4日 妻と初めて訪問しました。入口に 訪問当日の[営業施設案内（添付 写真参照）]があり、茅葺屋根の[総合案内所]で[寿長生の郷のパンフレット（添付 写真参照）]を入手されることお薦めします、手元にパンフレットを持って散策しないと こちらの魅力を十分に楽しめないと感じました。[梅窓庵]で《近江牛ひつまぶし膳1980円税込》《葛餅880円税込...

• ゆったり里山、気持ち良いけど疲れます

  게시일 : 2022.04.05

  「寿長生の郷」を「すないのさと」と読むんですね-。浅学の私には始めどう読むんだか？苦労しました。 何はともあれ、あの和菓子で有名な「叶匠壽庵」が６万3000坪の里山に自然を生かしながら、自家製の和菓子工場、又、「農工一つの菓子つくり」のもと素材を育てて「自然を感じる」所から菓子つくりは始まる。と、９品種、1,000本の梅林、ゆず畑、山野草栽培、茶席と囲炉裏用の炭焼き、陶器の陶房、除草と堆肥作りの...

• 懐石料理

  게시일 : 2021.10.07

  本当にむかーしからある施設。でもここ数年でパン屋さんとかいろいろできて、観光客が増えてきた感じ。自分は事前の予約制の懐石料理をいただきにいきました。バスで最寄り駅から送迎がありますが、まずそこから名前が通っているのでお迎えって感じがします。あと３連休なので、予約しない食事処は混みあっていましたが、懐石料理はそこそこ値段もしますし、予約制なので、建物に自分たちだけで棟貸し切りでお食事ができてよかった...