sobasho ajikido

후기

• 古民家の隠れ家的な蕎

  게시일 : 2020.05.31

  古民家の隠れ家的な蕎麦屋さんです。出すそばは、十割蕎麦で太めのコシのある麺でした。屋内と屋外で食べるスペースがあります。お蕎麦の種類が豊富でどれも美味しい。食べるなら冷やのかけそばでトッピングを依頼するのが、蕎麦の味わい方としては良さそうでした。古民家の座敷で食べる蕎麦が味わい深いお店です。

• 丁寧に作られたおそば

  게시일 : 2018.03.11

  外観も内装も田舎の祖父母宅を思わせる普通の民家です。座敷はふすまが取り外され、仕切りはありません。座る位置によっては蕎麦を打つご主人の姿がガラス越しに見えます。丁寧につくられた麺は白めでつややか。温かいメニューをいただいたので口の中でそばの風味を存分に楽しめました

• 古民家で味わう本格的手打ちそば

  게시일 : 2016.12.11

  あまり改装しすぎず、以前住居として使われていた時の雰囲気がたくさん残っています。そんな中で本格的なそばをいただくことができる貴重なお店です。近くの「竹松うどん店」とはしごされてはいかがでしょうか？