엄선와규 돌가마고기 스테이크 돌가마구이 토키노카네
「후쿠이의 작은 쿄토」라고도 불리는 하마마치에 숨겨진 가게 【엄선와규 돌가마고기 스테이크 돌가마구이 토키노카네】. 일본 제일의 와규, 카고시마 흑우를 매일 엄선해, 돌가마 고기로 즐기게 해 주는 가게입니다. 「오늘의 살코기의 암염구이」와 「"우니쿠" 저온 조리한 로스트 비프와 우니」를 비롯해, 독창성에 놀라는 일품 요리를 즐길 수 있습니다. 저희 가게의 자랑거리인 요리가 가득한 코스 요리는 2명부터 주문 가능합니다. 요리사가 소믈리에 자격증을 가지고 페어링을 제안해주는것도 매력입니다. 객실은 편안하고 고품격 공간으로 완전 프라이빗 룸이 마련되어 있어, 접대나 회식, 여자모임, 연회 등에도 이용할 수 있습니다. 또한, 커플 시트도 준비되어 있어 어른들의 데이트에 추천합니다.