washokusho rikyu watayabesso

후기

• 美味しい

  게시일 : 2019.04.14

  全国色々なところで食事しましたが美味しい。九州の甘い醬油と甘い味噌汁にあった食事です。追加のあわびも美味しい。

• 佐賀牛、川魚、刺身、など一通り出ます

  게시일 : 2018.10.31

  料理はまあ、地のものが並べられて満足でした。豚肉を豆乳鍋でいただく一品は美味しかったですね。佐賀牛はヒレだったかもしれないけれど焼きすぎたのか固くなってしまった。加減が難しいね。個室仕様なのだが（４人）後ろの壁が直角の漆喰風クロス張りで圧迫感あり。高級な料理を提供するのにはあの狭さは問題かと思いますね。中居さんが入ってきても密着してしまいますしね。

• 湯豆腐

  게시일 : 2018.04.27

  おススメの湯豆腐は、火が入るに連れて豆腐が溶け出し、豆乳のようなスープに角が取れてふわとろになります。くらげの酢の物もおいしいです。茶碗蒸しは、白身魚のすり身を蒸したものを中心に入れてあり、これも絶品です。