다루마야 라멘

후기

• ブラックラーメンと元祖ラーメン

  게시일 : 2023.06.04

  「富山に来たらランチはブラックラーメンだ。」と、つれあいが選んで来てみたお店です。店内は広く、きれいで、お客さんも沢山来ました。つれあいは「ヤング(濃厚再仕込み醤油を使った濃口の黒いラーメン→富山ブラックラーメン)を頼みました。私は「元祖(醤油が効いたあっさり味。屋台の味そのままというコンセプトのラーメン)」にしました。麺は自家製麺とのことで、少し太めの縮れ麺で、モチモチして美味しかったで...

• 濃い系醤油ラーメン

  게시일 : 2015.08.02

  濃い醤油ラーメンにチャーシューがおすすめです。富山ブラックという訳ではありませんが、濃い系のラーメンなのでネギとの相性も良いです。