요카로

후기

• 구운 고등어 소면을 맛볼 수 있는 곳

  게시일 : 2019.04.13

  나가하마의 토속 음식이라 하면 역시 가장 먼저 떠오르는 것이 구운 고등어 소면일텐데요. 이곳은 구운 고등어 소면을 먹을 수 있는 식당 중에서도 가장 잘 하는 곳이라 할 수 있습니다. 매끈하게 잘 뽑은 소면 위에 구운 고등어와 향을 잡아주는 향신채를 살짝 올려 놓아 매우 먹음직스럽게 보입니다. 맛은 생각보다 단순하고 직관적인 편인데, 고등어와 소면의 조화가...

• Very special

  게시일 : 2018.01.25

  We decided to drive 30min from Hikone just to find out how good is the signature Mackerel and it was indeed very special. The Mackerel could be ordered as a whole or I think most visitors went for...

• 有名な鯖そうめんですが…

  게시일 : 2022.10.16

  名物の鯖そうめんを食べに行きました。メニューの写真を見て、絶対にお腹いっぱいにならないだろうと思いました。案の定、物足りない。焼き鯖寿司も合わせて注文しました。焼き鯖寿司は友だちと半分に分けて、腹八分目という感じです。おいしいのですが、コスパを考えれば良いとは言い切れませんね。まぁ、長浜の有名な名物だから思い出として…。