맛의 도시, 가나자와에 가면 반드시 가봐야 할 맛집 베스트20!

오미초 시장

오미초 시장에 들어서면 이 도시의 해산물들은 모두 이곳을 통한다는 말이 어떤 말인지 실감이 난다. 그 자리에서 바로 먹을 수 있는 생새우, 은어숯불구이. 오뎅, 게 , 주먹만한 생굴까지, 없는 해산물이 없는 오미초 시장에서 저렴하고 손쉽게 해산물을 접해볼 수 있다. 더불어 최상급 퀄리티의 회전 초밥으로 유명한 가게들도 오미초 시장에서 찾을 수 있다. 하지만 무엇보다도 가나자와의 명물이라면! 따끈따끈한 쌀밥 위에 연어, 참치, 새우 등 호화로운 회가 가득 올라간 카이센동(해산물 덮밥)! 오미초시장을 들르지 않고서는 가나자와에 들렀다고 할 수 없을 것!

히가시 차야의 금박 아이스크림

가나자와（金沢）를 상징하는 또 하나의 명물은, 이름에서도 알수 있 듯,금（金）! 가나자와는 본래 금으로 유명한 지역으로 금박을 각종 음식 위에 토핑하는 진귀한 연출이 특징적이다. 카이센동위에 금박을 장식한 모습도 쉽게 볼수 있는데, 카페거리, 히가시차야에서는 또다른 먹거리가 기다리고 있다. 전통 과자가게와 유명한 디저트 가게들 사이를 오가는 사람들 손에 들려있는 바로 그것, 금박 아이스크림! 가장 흔하게 볼 수 있을 정도로 유명한 관광상품인 금박아이스크림은 금박 한 장 전체를 얹어 소프트아이스크림 위에 연출한다. (사실, 금이 달리 맛이 있는것은 아니다;) 그외에도 유래깊은 일본 전통건축물에 다양하고 보기좋은 디저트 가게들이 줄지어있으니 카페와 휴식을 원하는 이들은 히가시차야에 반드시 방문해볼것!

나가마치

나가마치 지역은 무사 저택이 자리잡고 있는 고풍스러운 거리이면서 트렌디한 건물의 카페와 음식점으로 붐비는 곳이기도 해, 많은 가나자와의 관광객들이 이 곳을 향하고 있다. 동쪽에 있는 두 개의 수로를 따라 산책을 하면서 가나자와성 공원의 서쪽으로 향하면, 고린보 도큐 스퀘어 빌딩의 뒤쪽, 수로를 따라 다양한 음식점들이 줄지어 있다. 세련된 목조 외관과 다양한 크래프트 맥주를 판매하는 펍도 볼 수 있으니 저녁 즘에 가보는 것도 좋겠다

가타마치의 이자카야

도시의 중심부에서 벗어나 남서쪽으로 방향으로 가면 가나자와 도심지와 가타마치라는 길에 도달한다. 언뜻 보기에는 별게 없나 싶을 테지만 가타마치의 골목에는 전형적인 일본식 타파스 스타일을 경험할 수 있는 이자카야가 곳곳에 보물상자처럼 가득해 일본 특유의 밤문화를 즐길 수 있을 것! 여행 여독을 풀겸 술 한잔 기울일 곳을 찾는다면 이곳이 강추!

이상 가나자와의 대략적인 구역의 설명을 마쳤다.
어느정도 감이 잡혔다면, 이제 본격적으로 편집부가 엄선한 가나자와 맛집 추천 베스트 20, 들어가보도록 하자!

Coil

SNS에서 화제를 모으고 있는 체험형 일식요리점 테마키스시 Coil은 취향에 맞는 속 재료로 직접 테마키스시(다양한 재료를 밥과 김으로 말아 만든 스시)를 만들어 먹을 수 있는 곳이다. 그냥 먹어도 맛있을 정도의 식재료가 다양하게 준비되어 있기에, 어떻게 만들어도 맛있는 테마키스시를 실컷 즐길 수 있다. 나만의 스시를 SNS에 공유하는 재미는 덤.

Coil

COIL(コイル)

石川県金沢市袋町1-1 かなざわはこまち2F

076-256-5076

【URL】http://coil-japan.jp/index.html

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사료 후무로야（茶寮不室屋）

가나자와 명물 ‘후(밀기울)’를 즐길 수 있는 예스러운 가게 ‘사료 후무로야’. 1865년 창업 이후 150여년에 걸쳐 내려온 전통적인 후 요리는 물론, 현대 감각에 맞춘 새로운 메뉴와 디저트도 만나볼 수 있다. 단아한 식기에 정갈하게 담긴 다채로운 요리는 방문객의 눈을 행복하게 해 주는 한편, 가나자와 역사의 향기마저 느끼게 한다.

사료 후무로야（茶寮不室屋）

사료 후무로야（茶寮不室屋）

茶寮 不室屋

石川県金沢市尾張町2-3-1

076-224-2886

【URL】http://www.fumuroya.co.jp/fumuroya/saryo.php heetahs_kanazawa/index.html

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미스테리 카페 나조야 커피（ミステリーカフェ 謎屋珈琲店）

커피와 미스테리라는 컨셉을 융합한 새로운 형태의 카페로, 맛있는 커피와 수수께끼, 퀴즈를 함께 즐길 수 있는 곳. 레저 공간으로서의 카페를 즐길 수 있다. 퀴즈를 모두 맞추면 나조야 커피점 공식 명탐정의 칭호와 증명서가 발급되며, 증명서 보유자에게만 제공되는 할인 혜택도 존재. 인내심과 발상의 전환이 필요한 퀴즈들이 방문객의 도전을 기다리고 있다.

미스테리 카페 나조야 커피（ミステリーカフェ 謎屋珈琲店）

미스터리 카페 나조야 커피점

Ishikawa Pref. Kanazawashi Yasuechou 19-6

0762083728

7:00-22:00[일요일]7:00-19:00

【URL】http://nazoyacafe.jp/index.html

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경로

샤린 카나자와 트래블러스 인

5-6 Kasaichimachi Kanazawa Ishikawa

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히라동（ひら井）

바다에 인접한 가나자와는 해산물이 풍부한 지역이다. 각종 참치, 게, 새우, 성게 등의 해산물을 호화스럽게 담은 카이센동으로도 큰 인기를 누리고 있으며, 저녁이 되면 이시카와현의 토속주를 바다의 진미와 함께 즐길 수 있다.

ひら井

神奈川県横浜市港北区日吉3-20-13

045-563-5992

【URL】

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요정(料亭)은 쉽게 가기 어려운 고급요리점이지만 개중에서도 비교적 쉽게 들어가볼 만한 곳 또한 상당수. JR가나자와역으로부터 도보 8분 거리에 완전 예약제로 운영되는 사이지키 아지무는 수제 낫토, 이시카와산 쌀로 지은 도나베고항, 수제 미소된장을 쓴 미소된장국 등의 정성이 들어간 일본 요정 요리를 비교적 부담없이 만나볼 수 있다.

菜喰 安心院

石川県金沢市安江町4-9 東別院門前

0762318123

【URL】http://kanazawa-ajimu.com/index.html

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잇푸쿠야는 가나자와 현지 해산물을 아낌없이 사용한 특산품, 가나자와 오뎅으로 인기 있는 곳이다. 신선한 재료와 감칠맛나는 국물의 하모니는 오뎅을 좋아하는 한국인이라면 그냥 지나칠 수 없는 유혹. 가볍게 그 자리에서 서서 먹을 수도, 테이크아웃도 모두 가능하다. 가나자와 오뎅을 편리하게 즐기기에는 최적의 장소.

오미쵸 이치바 인쇼쿠 마치 잇푸쿠 요코쵸

4.0

25 건의 후기

Ishikawa Kanazawa-shi Kamiomicho 50

0762233789

9:00-17:00(주문 마감16:30)

【URL】http://www.kachigumi.co.jp/ippukuya/index.html

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오래된 철공소를 개조하여 만들어진 인상적인 모습의 가게. 따스하면서도 세련된 유럽풍의 공간 연출이 방문객의 감성을 자극한다. ‘편하게 즐길 수 있는 비스트로 카페’를 모토로 아침부터 저녁까지 갓 구운 빵과 차를 제공하며 다양한 식사메뉴도 준비되어 있다. 조용하고 아늑한 휴식처가 필요할 때 꼭 가봐야 할 곳.

비스트로 히라미빵

4.0

56 건의 후기

Ishikawa Pref. Kanazawashi Nagamachi 1-6-11

0762217831

8:00-18:00

【URL】http://www.hiramipan.com/index.html

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타반 카레（ターバンカレー）

1971년부터 지역 주민들에게 사랑받아온 가게. 대표 메뉴는 20종 이상의 향신료와 향토 식재료를 사용한 카레. 매일매일 정성스럽게 만든 카레는 진한 풍미와 적당한 매운맛이 특징으로, 사랑받는 이유를 알 수 있게 해준다. 특히 가나자와 명물 L세트는 로스카츠, 비엔나소시지, 햄버그를 한 번에 맛볼 수 있는 든든한 메뉴로 인기가 높다.

타반 카레（ターバンカレー）

터번 카레 본점

4.0

90 건의 후기

Ishikawa Pref. Kanazawashi Hirosaka 1-1-48 Unasinville 1F

0762656617

[주일]11:00-15:00/17:30-20:0…

【URL】http://www.turbancurry.com/index.html

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스시 쿠라타케（鮨 くら竹）

일본 요리하면 역시 스시. 가나자와 현지 토박이들이 추천하는 ‘스시 쿠라타케’. 최근에는 SNS 등에서 입소문으로 퍼져 있는 맛집이다. 신선한 제철 생선을 사용한 맛있는 스시를 합리적인 가격으로 먹을 수 있다. 고급스럽게 꾸며진 카운터에서 친절한 주인의 설명을 들으며 행복한 스시 타임을 가져보는 것은 어떨까.

스시 쿠라타케（鮨 くら竹）

くら竹

石川県金沢市片町2-8-10

076-223-3122

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치쿠와（ちくわ）

치쿠와는 깔끔한 모던 인테리어와 예쁘게 담겨져 나오는 오뎅이 눈길을 사로잡는 맛있는 오뎅전문점이다. 부글부글 끓는 오뎅과 술 한잔이 함께하는 공간. 세련된 분위기와 다양하게 갖춰진 술을 즐기다 보면 마치 바에 온 듯한 착각이 느껴질 정도. 심지어 와인과 오뎅이라는 신선한 조합까지. 아마 이곳이 아니면 체험해보기 어려울 것.

치쿠와（ちくわ）

ちくわ

石川県金沢市片町2-10-42 RENNビル1F

076-255-0303

【URL】https://chikuwa.owst.jp/index.html

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쵸키치（ちょう吉）

쵸키치는 신선하고 질좋은 닭고기를 숯불에 구워 먹는 야키토리 전문점. 닭요리집이 으레 그렇듯, 점심에는 닭고기와 계란을 듬뿍 쓴 오야코동도 맛좋기로 유명하다. 육수, 닭고기, 계란을 섞어 먹으면 입안에서 맛의 축제가 펼쳐진다. 점심에는 오야코동, 저녁에는 야키토리를 먹으러 두 번 가더라도 전혀 아깝지 않은 맛집.

쵸키치（ちょう吉）

ちょう吉

石川県金沢市観音町1-2-2

0762511306

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지유켄（自由軒）

1909년 창업, 110년간 그대로 이어져 온 특제 데미글라스 소스로 유명한 양식점 지유켄. 간장으로 양념한 고기와 쌀을 볶아 계란으로 감싼 뒤 데미그라스 소스를 곁들인 오무라이스가 대표 메뉴. 모양마저 완벽한 역사의 품격이 느껴진다. 그 외에도 햄버그, 새우튀김 등 100년간 스테디셀러로 활약한 요리들 또한 무엇하나 빼놓기 어려운 명소.

지유켄（自由軒）

레스토랑 지유켄

4.0

123 건의 후기

Ishikawa Pref. Kanazawashi Higashiyama 1-6-6

0762521996

[월요일-금요일]11:30-15:00(…

【URL】http://www.jiyuken.com/index.html

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古都とき Kototoki

東山1-13-4 Kanazawa

히가시야마미즈호（東山みずほ）

눈부신 유명 요리와 별미들 사이에서 가나자와의 가정식을 먹어 볼 수 있는 가게. 히가시차야가이에 있는 히가시야마미즈호는 이시카와현의 식재료만을 사용하는 정갈한 식당으로, 질냄비로 지은 밥과 반찬이 어느 것 하나 빼놓을 것 없이 훌륭한 일본의 ‘집밥’을 이뤄낸다. 마음이 편안해지는 식사를 원한다면 단연코 이곳.

히가시야마미즈호（東山みずほ）

히가시야마 미즈호

4.0

32 건의 후기

Ishikawa Pref. Kanazawashi Higashiyama 1-26-7

0762517666

[평일]11:00-14:00[토요일일요…

【URL】https://h-mizuho.jp/index.html

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十月亭

가나자와 현 유명 일본요리점 ‘제니야’가 직접 탄생시킨 이곳 쥬가츠야. 예약제로 운영되는 가이세키 요리가 회식이나 손님맞이로 안성맞춤이며, 점심식사로는 향토요리가 포함된 제철 일식 모듬세트 타케카고벤토가 호평이 자자하다. 언제나 아름답고 조용한 정원이 보이는 개인실에서 고급 일식을 즐길 수 있다.

十月亭

十月亭

石川県金沢市東山1-26-16

0762533321

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야마토 미소된장 ヤマト醤油味噌 東山直売所

1911년에 처음 연 역사깊은 간장, 미소된장 직판장으로, 진한 향기와 넉넉한 건더기의 된장국을맛볼 수 있는 곳. 물론 이름대로 발효식품과 조미료를 살 수도 있으며 이곳에서만 판매하는 간장 소프트 아이스크림, 감주 라테, 감주 코코아등의 특별한 메뉴로 여행길 당분 보충까지, 히가시차야가이 산책길에 들리기 좋은 가게.

야마토 ヤマト醤油味噌 東山直売所

야마토 간장 미소된장 히가시야마 직판소

4.5

6 건의 후기

Ishikawa Pref. Kanazawashi Higashiyama 1-6-10

0762512235

10:00-17:00

【URL】https://shop.yamato-soysauce-miso.co.jp/

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야나기안（やなぎ庵）

특별한 여행, 특별한 식사를 금빛으로 장식해 보는 것은 어떨까? 야나기안은 가나자와(金沢)답게 ‘금’을 소재로 한 컨셉의 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 묵직하고 구수한 맛이 나는 구운 주먹밥에 고급스러운 금박을 1장. 가다랑어, 고등어포를 처음 우려낸 가장 진한 육수를 붓고 맛술로 마무리한 오차즈케가 시그니쳐 메뉴.

야나기안（やなぎ庵）

야나기안（やなぎ庵）

茶房 やなぎ庵

石川県金沢市東山1-13-24 金澤東山しつらえ2F

076-251-8899

【URL】http://www.kanazawa-shitsurae.jp/yanagi-an/index.html

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FUMUROYA CAFÉ

FUMUROYA CAFÉ는 ‘후(밀기울)’를 사용한 메뉴를 즐길 수 있는 일본식 카페로 카가 후 전문점 후무로야가 고객들이 쉴 수 있는 공간을 제공하고자 만든 곳이다. 지부니(오리고기 밀기울 조림)를 곁들인 ‘후야키 된장국 도시락’ 등 카가 후를 사용한 요리는 물론 후무로야 파르페 등 다양한 디저트와 음료까지 세련된 공간에서 간편하게 즐길 수 있다.

FUMUROYA CAFÉ

FUMUROYA CAFÉ

FUMUROYA CAFÉ 고린보다이와점

Ishikawa Pref. Kanazawashi Kourimbou 1-1-1 Yamato Korobo store 5F

0762201452

10:00-19:00

【URL】http://www.fumuroya.co.jp/cafe/fumuroya_cafe.php/index.html

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Oriental Brewing 東山店

독특한 외관으로 눈길을 끄는 Oriental Brweing. 가게주인 타나카 마코토씨가 세계 각국을 여행하며 수많은 맥주를 비교한 경험을 토대로 독자적인 맥주를 만들고 있는 크래프트 맥주 양조장이다. 일본맥주의 다양성을 늘리고픈 열정으로 다양한 맥주를 연구하고 있는 이곳은 전기오븐에서 구운 특제 피자가 맥주와의 환상 궁합을 자랑하는 별미.

Oriental Brewing 東山店

オリエンタルブルーイング東山店

石川県金沢市東山3-2-22

0762556378

【URL】http://www.orientalbrewing.com/index.html

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PLAT HOME Kanazawa Kitchen

2015년에 오픈한 PLAT HOME은 가나자와에서 가장 인기 있는 음식점 중 하나. 100년 이상된 목조 건물을 개조한 가게의 내부는 앤틱한 분위기로 차분하면서도 멋드러진 가게. 현지에서 나는 채소와 오미초 시장에서 조달되는 생선으로 일본식을 기반으로한 창작요리를 선보인다. 매철마다 다채로운 요리를 선보이는 가게로, 바에 앉아 전문가들의 손길에서 음식이 어떻게 탄생하는지 구경해보자. 식용 꽃을 이용해 아름답게 태어나는 요리를 보고있으면 다른 세계에 온듯한 경외심이 들 것.

PLAT HOME Kanazawa Kitchen

プラットホーム

石川県金沢市彦三町1-3-4

076-256-5075

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