식용꽃으로 만든 디저트&미식 맛집 BEST 5

드라이 플라워 아티스트 유이 나나가 프로듀스한 일본 최초의 드라이 플라워 카페&바. 그 이름대로 매장 안은 핸드메이드 드라이 플라워로 예쁘게 꾸며져 있고, 제공되는 음식과 음료도 식용꽃을 사용한 것이 많습니다.
'눈으로도 입으로도 꽃을 한껏 즐길 수 있는 공간을 연출하고 싶다'는 마음에서 각각의 메뉴는 꽃과 색을 조합한 디자인으로 만들어졌습니다.

실제로 드라이 플라워의 전시와 판매도 진행하고 있기 때문에 그야말로 오감으로 즐길 수 있는 플라워 숍&카페입니다.
꽃을 좋아하는 분은 물론이고, 한 단계 위의 창조적인 카페를 찾고 있는 분에게도 추천하는 곳입니다.

도쿄메트로 후쿠토신선 이케부쿠로역 C2 출구(서쪽 출구 방면)에서 도보 2분, JR 이케부쿠로역 서쪽 출구에서 도보 5분 거리에 있습니다.

오리지널 칵테일 700엔~

HANABAR(ハナバー)

東京都豊島区西池袋3-30-6

0368745459

【URL】https://www.hanabar.tokyo/

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일본의 꽃집 중에서도 높은 인기를 자랑하는 '아오야마 플라워마켓'.
미나미아오야마, atre 기치조지, 아카사카 Biz 타워 등 도쿄의 3점포에는 '계절 안에서 시간을 보내는 카페'를 콘셉트로 한 카페가 마련되어 있습니다.
푸르름 가득한 '꽃 농가의 "온실"'을 이미지한 공간은 단언컨대 재충전의 시간을 선사할 것입니다!
유기 재배 허브를 듬뿍 사용한 카페 추천 메뉴 프레시 허브티를 시작으로, 장미 젤리, 플라워 파르페, 제철 플라워 프렌치토스트 등, 꽃집에서만 만날 수 있는 카페 메뉴를 즐길 수 있습니다.

플라워 프렌치토스트 1,000엔(세금 별도)

로즈 소다 700엔(세금 별도)

Aoyama Flower Market TEA HOUSE(青山フラワーマーケットティーハウス) 南青山本店

東京都港区南青山5-1-2 青山エリービル1F

03-3400-0887

【URL】http://www.afm-teahouse.com/

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꽃집 안에 마련된 'TAJI MAJI'에서는 마치 꽃다발처럼 생긴 아름다운 크레이프가 화제입니다!
한 장 한 장 정성스레 구운 크레이프에는 각기 다른 예쁜 이름도 붙어 있습니다. 여기서 소개하는 '프리뮬러 피스타치오 900엔(세금 포함)'는 마카롱과 베리, 앙증맞은 식용꽃이 올라간 피스타치오 크레이프입니다.
적당한 단맛의 촉촉한 크레이프에 가벼운 식감의 생크림, 그리고 과일로 악센트를 더합니다. 설탕으로 코팅된 달콤한 식용꽃도 아주 맛있습니다♪

다이칸야마역, 시부야역에서 도보 10분 거리에 있습니다.

TAJIMAJI(タジマジ)

東京都渋谷区猿楽町2-5

0367127396

【URL】http://www.tajimaji.jp/

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"요리는 크리에이티브다"를 모토로, 모던 브리티시 스타일의 델리와 디저트를 제공하는 본고장 이스트런던에서도 사랑받는 델리 카페. 스타일리시한 매장 안에서는 식용꽃을 사용한 화려한 케이크가 손님들의 눈길을 사로잡습니다.
인기 메뉴 '파블로바 700엔(세금 별도)'는 머랭을 가볍게 구운 케이크로, 베리와 프랑브아즈의 산미가 맛에 악센트를 더합니다.
식용꽃이 장식된 '레드벨벳 컵케이크 600엔(세금 포함)'는 비주얼도 사이즈도 사랑스러운 일품입니다.

지하철 오모테산도역 A3 출구에서 도보 3분 거리에 있습니다.

FRANZE & EVANS LONDON(フランツ アンド エヴァンス ロンドン) 表参道店

東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F

03-5413-3926

【URL】http://franzeevans.jp/#/

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계절 꽃다발과 함께 예쁘고 맛있는 스무디, 오픈 샌드위치 등을 제공하는 카페를 함께 운영 중인 꽃집.
식용꽃을 사용한 이곳의 추천 메뉴는 비주얼도 아름다운 '호밀빵 오픈 샌드위치'. 질 좋은 호밀빵을 사용한 화려한 오픈 샌드위치는 볼륨 만점의 치킨을 사용한 메뉴, 제철 과일을 사용한 메뉴 등 다양하게 준비되어 있습니다.

꽃 엑기스 외에도 다양한 허브와 과일로 만든 건강하고 맛있는 스페셜한 스무디도 놓치지 마세요!

하라주쿠역, 기타산도역에서 도보 5분 거리에 있습니다.

호밀빵 오픈 샌드위치 1개 480엔~(세금 별도)'

왼쪽 '로즈 부케 1,200엔(세금 별도)'와 오른쪽 '허브 부케 800엔(세금 별도)'

LORANS social flower&smoothie shop 하라주쿠 점

도쿄도 시부야구 센다가야 3-54-15

0364340080

【URL】http://www.floran-jp.com/harajuku/

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