YOKOHAMA BASHAMICHI ICE
2016.6.6更新

横浜発祥のアイスクリームを再現した、文明開化の素朴な味わい

YOKOHAMA BASHAMICHI ICE

  • グルメ

横浜みなとみらい21地区の代表的なスポットであり、イベントやショッピングが楽しめる施設として広く知られる横浜赤レンガ倉庫。レストランやショップが数多く入る人気スポットとなっている2号館で、休日になるといつも行列ができているのが「YOKOHAMA BASHAMICHI ICE」。日本のアイスクリームの発祥地・横浜から、新しいアイスの楽しみ方を発信しています。

お店ならではの楽しいアレンジ

YOKOHAMA BASHAMICHI ICE 明治初期、横浜で“あいすくりん”の名前で初めて売り出されたアイスクリームは、卵と牛乳と砂糖のみを使ってつくられていたそうです。そのシンプルな味を再現しつつ、現代風のテイストにしたのが「できたて横濱馬車道あいす」。カップの横濱馬車道あいすは、ネットや百貨店などでも売られていますが、ここではソフトクリーム状に絞り出したあいすに、モナカで蓋をするスタイルで提供されます。お店ならではのアレンジに、テンションが上がります。

サクサクの香ばしいモナカがいいアクセントに

YOKOHAMA BASHAMICHI ICE 蓋になっているモナカをスプーンでサクサクッと割って、あいすとミックスして食べれば、香ばしいモナカがちょうどいいアクセントになり、相性抜群。
あいすの種類は、「カスタード」「特選ミルク」「カスタード&特選ミルクミックス」など計6種類。特にカスタードは、明治当時の味に近いのだとか。
素朴な卵の味が感じられて、甘さは比較的ひかえめ。あっさりとしていて、濃厚なアイスクリームとはまた違ったおいしさがあります。

トッピングソースで味にバリエーションをプラス

YOKOHAMA BASHAMICHI ICE ストロベリーソース、チョコレートソースなど、あいすにはプラス30円でトッピングもできます。ストロベリーソースはミルクの味と相性がよく、甘酸っぱい香りであいすが華やかに変化します。
ほかにも、ケーキ風のアイスやシューアイス、シェイクやかき氷など、季節によってさまざまなメニューが楽しめ、寒い季節にはホットドリンクも提供されています。
せっかくの海に面した開放的なロケーションなのですから、懐かしい味のあいすをテイクアウトして、外で楽しんでみるのもいいですね。

YOKOHAMA BASHAMICHI ICEの基本情報

住所 神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館
アクセス 横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅より徒歩10分
JR根岸線「桜木町」駅より徒歩15分
お問い合わせ 045-650-8707

YOKOHAMA BASHAMICHI ICE周辺の観光スポット

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

ありあけ本館

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

横浜スタジアムの目と鼻の先、区役所のとなりのタワーマンション1階に、横濱銘菓「ありあけ横濱ハーバー」…

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

横浜かをり 山下町本店

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

居留地七十番地は、横浜開港翌年、日本初の西洋式ホテルが竣工し、洋食や洋菓子、バーといった異国文化の発…

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

周辺のスポット記事一覧へ

グルメの他の記事を見る

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

横浜かをり 山下町本店

西洋式ホテル発祥の地で伝統の味を楽しむ

居留地七十番地は、横浜開港翌年、日本初の西洋式ホテルが竣工し、洋食や洋菓子、バーといった異国文化の発…

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

カップヌードルミュージアム

世界的大発明の原点を体験できるミュージアム

日本で生まれ、世界の食文化を変えたインスタントラーメン。世界中で食べられているこの食品がいかにして発…

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

ありあけ本館

誕生から60年。愛され続ける横浜の味をお土産に

横浜スタジアムの目と鼻の先、区役所のとなりのタワーマンション1階に、横濱銘菓「ありあけ横濱ハーバー」…

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

崎陽軒本店

昭和の時代を彩った横浜生まれのロングセラー

横浜駅東口駅前、中央郵便局となりにそびえるスタイリッシュなビルが「崎陽軒本店」です。メインダイニング…

top