2016.6.8更新
ボリュームたっぷり! 元祖チキン南蛮を味わいましょう!
おぐら本店
グルメ
宮崎名物チキン南蛮発祥のお店! たっぷりのタルタルソースもマヨネーズから手作りするというこだわりの味です。ボリューム満点でお腹いっぱいになること間違いなし。人気店なのでお昼のピーク時は避けたほうが無難かもしれません。
宮崎名物 チキン南蛮発祥のお店 「おぐら本店」
「おぐら本店」の宮崎名物チキン南蛮は、カラッと揚げた鶏の胸肉一枚分を甘酢にサッとくぐらせ、自家製マヨネーズで仕上げた自慢のタルタルソースをたっぷりとかけた一品。こちらが元祖といわれているのは、チキン南蛮の定番スタイルともいえる「タルタルソースかけ」を発案したからなんです。宮崎山形屋グループ百貨店の裏手の路地にあり、行列ができる人気店です。秘伝タルタルソースは、最高級サラダ油を使用しマヨネーズから手作りするというこだわりの味。甘酢は、醤油と酢をもとに新鮮野菜をじっくり煮込んで仕上げ、それを絶えることなく継ぎ足し伝統を受け継いでいます。
おぐら本店の基本情報
住所 | 宮崎県宮崎市橘通東3-4-24 |
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アクセス | JR宮崎駅西口から徒歩約15分 宮崎交通バス「ボンベルタ橘前」、「野村證券前」、「カリーノ宮崎前」停留所から徒歩2~3分 |
お問い合わせ | 0985-22-2296 |
この記事を紹介した人
大江戸 みらい
みなさま、こんにちは。ちょっと保守的な私は、旅行に行くときはとりあえずガイドブック片手に、定番観光地をまわります。
でも一言で定番と言っても、いろんな楽しみ方があると思うんです。温泉地一つ取っても見るべきものは沢山ありますよね?
私の記事はそんな紹介の仕方ができたらいいなと思いながら書いています。拙い文章ではありますが、少しでも参考にしていただけると嬉しいです。