春鹿醸造元今西清兵衛商店周辺の観光スポット情報 - ホテル・旅館の宿泊予約なら【NAVITIME Travel】

2016.6.20更新

香り豊かでキレ味自慢の「春鹿」は、日本酒党垂涎のお酒

春鹿醸造元今西清兵衛商店

グルメ

今や「春鹿」はあまたの日本酒ファンの心をとらえて離しません。「春鹿醸造元今西清兵衛商店」は明治時代に酒造業を創業し、酒名を春日大社とその神獣である鹿から春鹿と名付けました。現在、日本国内だけでなく、世界10カ国以上に輸出し、海外でも喜ばれています。

酒蔵ショップでは季節限定酒など、きき酒もOK

春鹿醸造元今西清兵衛商店

日本で最初の国際都市「奈良」は、日本酒発祥の地といわれています。今西家は、この地で明治17年（1884）より酒造業を始めました。蔵元は春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良町にあります。厳選された原料米を高精白に磨き、まろやかな口当たり、華やかな香りのあるキレ味が人気で、何度も「全国新酒鑑評会」で金賞受賞に輝いています。
酒蔵ショップでは、底に鹿をあしらった手づくりのオリジナルグラスを購入すると、5種類のきき酒（試飲）が楽しめます。ひとりでも大勢でも、必ず社員がひとり付いて説明をしてくれるのもうれしいですね。普段は季節限定酒などのきき酒がOKですし、2月の土・日曜日には酒蔵見学（要予約）、9月には酒蔵まつりを行なっています。「春鹿超辛口」（純米酒）が人気ナンバーワンで、「白滴純米吟醸」は「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」で最高金賞受賞。果実のような豊かな香りと、凛としたキレ味が自慢の逸品です。