北海道/東北の食べ物づくり一覧
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【秋田・白神山地】”お外で鍋っこ” 白神山地の麓で「きりたんぽ鍋&だまっこ鍋」キャンパーにも好評❤
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食べ物づくり秋田県
- 米どころ秋田県ならではの伝統料理「きりたんぽ鍋とだまっこ鍋」。このプランでは、白神山地の麓・藤里町で美味しいと評判高いお店のきりたんぽ鍋&だまっこ鍋をご堪能いただけます!しかも、お召し上がりいただく場所は、世界遺産・白神山地の麓にある大自然のなか!ご家族、お友達、仕事仲間で、外での非日常の食事をお楽しみください白神山地へのドライブのランチとして組み込んだり、キャンプの夕飯にセッティングしたり、川釣りのリラックスタイムにも、あったかいお鍋はバッチリ!鍋+きりたんぽ食材セット(もしくはだまっこ鍋食材セット)と卓上コンロ、取り皿、説明書をご用意致しますお鍋は2-3人前からのご注文となりますが、人数に制限はございませんご予約は(A)きりたんぽ鍋もしくは(B)だまっこ鍋のご選択をお願い致します。両方も可(例えば、きりたんぽ鍋2-3人前1鍋+だまっこ鍋2-3人前1鍋)テーブルや椅子をお持ちでない場合、別途、有料にて貸出も可能ですキャンプ用品の有料貸し出しも可能です
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4,620 円~
詳細
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【秋田・白神山地】60分で「みそ作り体験」仕込んだ味噌はお持ち帰り、雨天もOK!
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食べ物づくり秋田県
- みそ作りキット(真空パック茹で大豆、塩、麹,工程説明書)を使って、藤里町にある工房にてお子様から大人まで、工房の道具を使いながら、1時間で簡単にみその仕込みが完成します!仕込んだみそは、そのままお持ち帰り頂き、食べごろまで各自、熟成させたあと、お召し上がりください。自分で仕込んだ味噌は、格別なもの!
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1,700 円~
詳細
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【秋田・大館】SDGs体験|伝統野菜「大館地大根」を知りその復活に貢献!冬に漬物をお届け!社員旅行・修学旅行の利用も歓迎!
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食べ物づくり秋田県
- イチオシのポイント/・種取り、収穫、干し大根づくり等季節の作業を体験し地大根の復活に貢献!・地元農家のお母さんから、地大根の歴史・ストーリーや思い出話を聞く!・どの季節に体験いただいても、1月頃に大館地大根の漬物をお届け!かつては地元で広く栽培され、親しまれてきた「大館地大根」今では種すら入手困難となったこの地大根を復活させるために、季節の農作業をお手伝いしませんか?・季節に応じた大館地大根の農作業を体験いただけます。7月中旬~末:種取り8月中旬:種まき9月中旬~11月:時期に応じて、間引き、土寄せ、草取り等11月中旬:収穫11月下旬:干し大根づくり、漬物づくり※注:地大根の生育状況等により体験できる時期が前後致します。詳細はお問い合わせください。
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3,800 円~
詳細
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【岩手・洋野町】「ハンドドリップコーヒー淹れ方体験」体験レッスン(JR八戸線宿戸駅より徒歩3分)
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食べ物づくり岩手県
- ハンドドリップコーヒーの淹れ方体験です。コーヒーミルの違いや、蒸らし温度・抽出温度、各種ドリッパーの違い等々、各種体験できます。
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1,500 円~
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【宮城・仙台】フラワーゼリー作り体験!ペルー発祥のデコスイーツ作り♪
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食べ物づくり宮城県
- 南米ペルー発祥のデコレーションスイーツ「フラワーゼリー」作りをたのしんでみませんか?
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2,500 円~
詳細
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