【手作りみそをつくろう！】深島みそつくり体験【お子様OK】

レジャー料金

1,800 円～

レジャーについて

手作りみそが作れる体験です！♪

大分県最南端の離島「深島」には、昔から代々伝わる「深島みそ」という麦みそがあります。
かまどを使ってつくるため、かまどに火をくべる体験もできちゃいます！

オプションで、巻き割り体験や、かまどでご飯をたく体験も！

昔の人はこうやってみそを作っていたんだよ、というところから
どうして深島みそが誕生したのか、
麹菌の話や、発酵の話、他のみその話、レシピの話、
大人から子どもまで楽しめる体験です！

作ったみそはお持ち帰りいただき、
お家で熟成を感じてもらいます♪
家族みんなで作っても、それぞれ違う味になったりして、
みそっておもしろい！
と思えること間違いなし！

お子さんの食育、お味噌使いたいけど、使い方がなあーという方、
お味噌汁以外のレシピもたくさんお教えします！

ちいさな離島での体験となりますので、船の時間などご注意ください。
船に乗ってお出かけして、小トリップ感満載！
特別な思い出になること間違いなしです★