久住高原しゃも 鶏家
鳥料理
JR「豊後竹田駅」から車で約30分。久住山の南麓に広がる雄大な久住高原にある、久住高原しゃも(豊のしゃも)の専門店。テーブル席の他に掘り炬燵席や座敷もあり、直営牧場で育てた久住高原しゃもを使った料理を堪能できる。小鉢、中盛、たたき、炭火焼、しゃも出汁スープなどが付いた「久住高原しゃも炭火焼コース」が人気。限定10食の「久住高原しゃも炭火焼定食」もお薦め。「刺身」や「手羽先からあげ」など、単品でも楽しめる。
スポット詳細
- 住所
- 大分県竹田市久住町大字久住2338-2
- エリア
- 豊後大野・竹田エリア
- 電話番号
- 0974762020
- 時間
- 11:30-17:00
- 休業日
- 火
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 豊の軍鶏
- 自家飼育の軍鶏を食べさせてもらえる店。普通の鶏に比べ味が濃厚で旨味が多い。国道から少し入った分かりにくい場所にあるが休日はいつも多くの客で賑わっている。炭火焼で脂が飛んでテーブルがややべたついているのが難点。
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- 最高❗️
- 大分県は久住高原にある地鶏のお店です。毎年必ず食べに行きます。こちらの地鶏を食べたら、他の鳥料理が霞んで見えます…全て最高ですが、中でも手羽先唐揚げは絶品中の絶品です❗️
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- 絶品軍鶏料理のお店
- たぶん5-6回は来ていると思います。美味しく、また来たいと思わせてくれるお店です。毎回、豊のしゃも炭火焼コース2,700円 (炭火焼・たたき・小鉢・中盛・御飯・味噌汁・香物・スープ・サラダ・デザート) を注文してしまいます。今回は100円プラスで白飯を炊き込みご飯にしていただきました。豊のしゃもレバー刺身(赤)650円...
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