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野田岩 銀座店

うなぎ

銀座駅直結の塚本素山ビル内にある鰻料理の専門店。お店は寛政年間、徳川家斉の時代に創業した老舗で、趣深い外観が特徴の店内で国産の天然鰻と養殖鰻を合わせて提供している。時間と手間を惜しまず丁寧な作業で仕上げられており、熟練した職人の流れるような仕事が鰻の美味しさを一層引き立てると評判だ。天然鰻が登場するのは例年4月後半から11月後半にかけて。定番の蒲焼や丼の他、上品な出汁を添えたまぶし御膳も評判の高いメニューだ。

place

東京都中央区銀座4-2-15 塚本素山ビルB1 (東京・銀座・日本橋エリア)

phone 0355243125

五代目 野田岩 銀座の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/07/14 ランチで
有名なすきやばし次郎のお隣、老舗の鰻を食べに。ふんわりと柔らかく、しつこくない甘さが硬めのご飯とよく合う、東京のうな重でした。肝吸いとお漬物、お出汁で食べる大根おろしがセットになったランチは、コスパもよく、銀ブラついでにちょうど良かったです。
投稿日:2019/04/22 天然うなぎは時価!でも想定内でした
銀座に野田岩あったんだ!と思われる方もいらっしゃるかもしれません。

私は本店から徒歩数十秒のところに住んでいるのですが、こちらが野田岩初体験。未だなぜか本店には行っていません(笑)。

メニューを見ると、天然うなぎは時価!と書いてあったので、思い切ってお訊ねしたところ、サイズ次第ではイケそうな金額。グラム単位?なのか、訊いた時点で明確なお値付けはされませんでした。

やはり天然、おいしい...
投稿日:2018/12/08 高級うなぎ店
銀座駅のすぐそばにある高級うなぎ店です。ランチ時には行列ができるほどの人気店。うな重も高いもので5000円以上はします。静岡や鹿児島産のウナギを使っているようで、とてもやわらかくてふっくらとしていました。タレは甘さ控えめといったところ。このあたりは江戸前なのでしょうか。接待にも使えそうな素敵な店です。

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詳細情報

住所
東京都中央区銀座4-2-15 塚本素山ビルB1 [ 地図 ]
エリア
東京・銀座・日本橋エリア
電話番号
0355243125
時間
11:30-14:00(L.O.)
17:00-20:00(L.O.)
休業日
日祝(臨時休業あり)、土用の丑の日

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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