山門前住吉

大師名物はお土産とイートインで2度楽しむ

餅陣住吉で人気の「くずもちサンデー」と「黒みつラテ」。サンデーは伝統の久寿餅(くずもち)とマザー牧場のソフトクリームのコラボだ

川崎大師山門を出ると、左側に間口の広い江戸の町屋風の建物がある。1917年(大正6)創業の久寿餅(くずもち)の老舗、住吉だ。古来より小麦の産地であった川崎の久寿餅は、小麦のデンプンを発酵して作られる。住吉のこだわりは、湧き水でデンプンを約400日間寝かせて発酵したものを、ていねいに水で洗い、のり状にした原料を蒸し上げる。もちもちとした食感は、水加減と蒸し時間を見極める職人技の賜物だ。店内は販売と喫茶コーナーに分かれているから、参拝帰りにできたてを食べるもよし、お土産に持ち帰るもよし。久寿餅は最初に黒みつ、次にきな粉をかけ、できるだけ早く食べるのがおいしくいただくコツだ。住吉から2軒目の姉妹店、餅陣住吉は久寿餅をポップな感覚でいただけるカフェ。看板メニューが「くずもちサンデー」。キューブ型の久寿餅をきな粉でまぶし、マザー牧場の濃厚なソフトクリームと北海道産のあずきを使った餡、そして黒みつを混ぜて食べる。どれも持ち味をしっかりと堪能できて、器のワッフルとの組み合わせもいい。飲みものは「黒みつラテ」がおすすめだ。濃厚な黒みつが驚くほどコーヒーにあい、やさしい味を作り出す。

正月はお土産用の久寿餅を求めて住吉には長蛇の列ができる。喫茶コーナーでは季節の花などをかたどった月替わりの「あん久寿餅」も人気