お食事処わらじ

郷土料理

4.0

城下町・菊屋横町近くにある食事処。小上がりとカウンター席を完備した店内で、地物素材を使用した料理を堪能することができる。新鮮な日本海萩沖産のウニをふんだんに使った丼に旬の野菜を使った小鉢がセットになった「うに丼定食」はボリューム満点の人気メニュー。県内産のお米を良質な地下水で炊き上げたうに、さざえ、鶏、山菜の釜飯定食も評判だ。夏みかんのスライスを加えさっぱりとした味わいに仕上げたうどんは、城下町散策の休憩に最適。事前に予約すれば「いとこ煮」や「のっぺい汁」などの萩郷土料理をいただくこともできる。

スポット詳細

住所: 山口県萩市呉服町1-4 地図
エリア: 萩エリア
電話番号: 0838226100
時間: 10:00-17:00
休業日: 不定休
駐車場: あり(3台)

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

量が少なめ、典型的な観光客向けの和食堂

投稿日 : 2021.10.24

地元食材の豚カツ定食を注文しましたが、肉の厚さ、ご飯の量がお上品な方向きで足りなかったです。女性や高齢の方にはちょうどいいのかも。食欲旺盛な方には不十分です。もう少し肉の厚みがあるとうれしい限り。観光客相手のお店だからボリュームは期待してはいけないのかも。
夏みかんソフトクリーム

投稿日 : 2019.07.29

萩城城下町を散策中に立ち寄りました。山口県の特産品、夏みかんのソフトクリームです。１月下旬ということで近辺では夏みかんの実がたわわに実っていました。
くじら

投稿日 : 2017.03.26

山口といえば。ということでくじらの竜田揚げをいただきました。とってもボリューミー！かなりお腹いっぱいになるほどのたくさんの竜田揚げがのっていました。やはり少しくじら独特の香りがありました。しろうおも気になりました！