庵 くずし割烹・郷土料理
郷土料理
相撲町通り沿いの馬肉専門店。和食をより気軽に楽しんでほしいという想いから、「くずし割烹」形式で本格和食を提供している。人気の「馬しゃぶ」は辛さが癖になる「金の馬しゃぶ」と豆乳ベースの「白の馬しゃぶ」、コク旨トマトの「赤の馬しゃぶ」の3種類。生で食べられるほど新鮮な馬肉を贅沢にしゃぶしゃぶで堪能できる。あばら周りで甘味のある「特選トロ馬刺し」や、自家農園米を使用した「馬にぎり」など、熊本県内では味わえないメニューも多い。
スポット詳細
- 住所
- 熊本県熊本市下通1-6-17 第1モアイビル1F
- エリア
- 熊本市内エリア
- 電話番号
- 0963239850
- 時間
-
18:00-翌3:00
※週末は翌5:00まで - 休業日
- 無休
情報提供: ナビタイムジャパン
アクセス
最寄り

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