松風本家正観寺丸宝

4.0

明治30年(1897)創業の老舗和菓子店。「日本一薄い和菓子」として知られる伝統菓子「正観寺松風」を作り続けている。厚さ1.2mmの「正観寺松風」は良質の小麦粉と甜菜糖を主原料に用い、独特の技術で香ばしく焼き上げ手作業で切り分けた上品な逸菓。その起源は室町時代の豪族・菊池一族が持ち帰った京文化のひとつといわれている。パリッとした食感と上品な甘さが特徴の松風はお茶菓子として、また贈答用として幅広い世代に親しまれている。

スポット詳細

住所: 熊本県菊池市隈府1097-2 地図
エリア: 菊池・山鹿エリア
電話番号: 0968253721
時間: 8:00-18:00
休業日: 日、年末年始(12/30-1/2)
駐車場: あり
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 不可
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

明治30年創業

投稿日 : 2020.03.24

明治30年創業の老舗和菓子店です。ロケーションは正観寺（菊池武光公墓所）の隣。先日菊池探検中の観光客として初来店しました。お目当は京都発祥の菊池銘菓「松風」。当日のお買い上げは贈答用の24袋（12袋入りを2箱）、および自宅用の4袋（合計で約2100円）。てん菜糖を使った上品な甘さと日本一の薄さ（1.2mm）がウリとのことで、贈り先の反応が楽しみです。女将さんの接客態度も非常に好印象。