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鹿野そば道場

3.5

体験館/宿泊体験(研修)施設

はわい温泉から車で約30分、特産品や工芸品の直売所「鹿野おもしろ市場」に隣接するそば道場。木の温もりが感じられる木造のお店でこだわりの十割そばを提供している。使用しているのはもちろん鹿野町特産のそば粉。芋の中でも最上級とされる「大和芋」を繋ぎに使い、地下から直接汲み上げた地下水を使って香り高いそばに仕上げている。館内ではそば打ち体験も通年行っており、一人から気軽に参加することが可能だ。打ちたて、ゆでたてのそばは美味しさもひとしお。余ったそばは持ち帰って自宅で頂くこともできる。

place

鳥取県鳥取市鹿野町鹿野2448-9 (鳥取エリア)

phone 0857843888

鹿野そば道場の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2020/02/14 蕎麦打ち体験
温泉郷に入る手前にあります。最近は新道路ができたので逆に遠くなった感じがします。そば打ち体験は予約が必要ですが県外の親戚に体験して貰ったらとても喜んでいました。
投稿日:2018/04/02 ツユは努力の余地あり
以前鹿野町が独立した行政区域だった頃町営で始めた蕎麦屋です。蕎麦打ち教室もやっています。今は鳥取市に併合されてしまったので経営がどうなっているのかは不明ですが、地元のアマチュアの皆さんが半分ボランティアでやっているような印象を受けました。薫りそばというのを頼みました。蕎麦はまずまず香りがあり合格ですが、ツユはまだまだですね。3種類の塩が出てきて塩と一緒にも食べてみましたが、少なくともこの蕎麦が塩と...
投稿日:2016/05/10 十割そばを食べれる貴重なそば屋
昼食に、十割そばの大盛りを食しました。そばは黒く、やや太い感じで、長芋のつなぎが、もっちり感があります。そばだしも、私好みで、大変おいしくいただきました。蕎麦湯にしたときに、このだしとそばの良さがよくわかりました。
再訪間違いなしです。

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詳細情報

住所
鳥取県鳥取市鹿野町鹿野2448-9 [地図]
エリア
鳥取エリア
電話番号
0857843888
時間
【体験】
10:00
14:00

【食事処】
[平日]11:30-14:00
[土日祝]11:30-15:00
休業日
料金
[参加費]110円/名
[そば打ちセット一鉢(4名まで)]2860円
駐車場
あり

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          砂丘で有名な鳥取県は、大山などの緑豊かな山々に囲まれ、数々の農産物や海の幸に恵まれた地域です。 「鳥取砂丘コナン空港」と「米子鬼太郎空港」があり、羽田空港からは1日5~6便が運航、フライト時間も約1時間半とアクセス良好です。 鳥取県は、鳥取市を中心とした東部、倉吉市のある中部、米子市を中心とする西部と、大きく3地域に分けられます。 東部地域には、日本一大きな砂丘「鳥取砂丘」が鳥取市東部に位置し、パラグライダーやサンドボード、ラクダ遊覧を楽しむことができます。 また、中部地域の境港市にある「水木しげるロード」は、妖怪神社や「鬼太郎の家」など、子供から大人まで楽しめる観光スポットです。 他にも、倉吉市(中部)では白壁土蔵群や赤瓦など歴史的な街並み、鉄道の町・米子市(西部)では近代鉄道遺産などを観ることができます。 伝統食やご当地グルメも豊富で、小豆雑煮、鳥取牛骨ラーメン、鳥取バーガーなどは、鳥取を訪れたら一度は食べたいグルメです。