鳥新

その他鍋料理
1834年創業の老舗料亭。冬は鴨、夏はうなぎ、どじょうを出し、マスコミにも数多く取り上げれている。11月から3月まで味わえる鴨鍋は鴨の骨からとった出汁に野菜と鴨肉を入れ、砂糖と醤油で味付けるすき焼き風の料理。天然の鴨だけを使い鴨のうまみを余すところなく味わえる。4月から10月はどじょうやうなぎをつかった懐石料理が楽しめる。

スポット詳細

住所
滋賀県長浜市南呉服町9-17 map map 地図
電話番号
0749620501
時間
11:00-20:00
休業日
駐車場
あり
※市営駐車場ほか

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

map map 地図

最寄り

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