奥山製麸所
大正8年(1919)創業、東根市六田地区に江戸時代から伝わる伝統の「六田の麩」を作り続ける。場所はJRさくらんぼ東根駅から車で約5分ほど南へ進んだ県道120号線沿い。良質な小麦と名水「佐竹井戸」を使った良質な麩はグルテンを多く含み、ガムのようにみっちりとした歯ごたえが特徴となる。店頭では名物の焼麩のほかラスクやまんじゅうといった麩を使う創作菓子も販売。また試食品とお茶でおもてなししてくれるのでドライブの休憩地点にも訪れやすい。
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情報提供： ナビタイムジャパン
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