山元醤油味噌醸造元
大野市元町の七間通り沿いにある味噌と醤油の蔵元。厳選した素材と大野の天然水を使用して天然醸造、さらに木桶で熟成させる昔ながらの製法で、およそ90年にわたって変わらぬ味を守り続ける。10月から6月には福井県産の大豆とコシヒカリ100%の味噌「福喜樽」も販売する。
スポット詳細
- 住所
- 福井県大野市元町2-8 地図
- エリア
- 永平寺・大野・勝山エリア
- 電話番号
- 0779662106
- 時間
-
8:30-18:00
[日]8:30-17:00 - 休業日
- 無休(年末年始除く)
情報提供: ナビタイムジャパン