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裁ちそば まる家

明治5年(1872)創業の「丸屋旅館」が始まりのそば処。創業以来の味を今も受け継ぐ「裁ちそば」や、そば餅「はっとう」は檜枝岐村の名物として愛されている。店内に入ると樹齢数百年の大きな栃の木のテーブルが目に入る。座敷もあるので好みに合わせゆっくりと過ごせる。11月下旬~4月下旬は冬期休業。

place

福島県南会津郡檜枝岐村居平638 (南会津エリア)

phone 0241752025

裁ちそば本家六代目 まる家の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/06/19 桧枝岐村の名物「裁ちそばとはっとう」
福島県側の尾瀬の登山口近くにある「裁ちそば本家7代目まる家」で名物の裁ちそばとはっとうを頂きました。裁ちそばは、つなぎを使わない十割そばです。つなぎ使わないので温かいそばはなく冷たいお蕎麦のみです。
はっとうは、そば粉ともち米を練って熱湯でこねねて、塩、砂糖で味付けしてエゴマを絡めたお餅のような食感でした。

桧枝岐村に来た際にオススメの1品です。
投稿日:2019/05/24 美味しいそば
裁ちそばと天ぷらのセットを食べました。
サクサクな天ぷらはどれも美味しく、いくらでも食べることができそうです。
投稿日:2018/10/25 新蕎麦
紅葉真っ盛りのお昼前に訪問しました。
席は自由で好きな席に座りました。もりそばに天ぷらセット、水ゼリーに栃蜜
天ぷらは岩魚 ユウガオ など〜蕎麦は新蕎麦で歯ごたえあって美味しくいただきました。
水ゼリーは弾力あってまた食べたい!栃蜜が美味でした。

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詳細情報

住所
福島県南会津郡檜枝岐村居平638 [ 地図 ]
エリア
南会津エリア
電話番号
0241752025
時間
11:00-17:00(そばが無くなり次第終了)
※季節により変動あり
休業日
火(季節により変更あり)、冬期(11月下旬-4月下旬)
駐車場
あり(15台)
クレジットカード
不可
電子マネー/スマートフォン決済
可(PayPay)
Wi-Fi
なし
コンセント口
なし
喫煙
その他(店内は不可、店外に喫煙所あり)
滞在目安時間
30-60分
車椅子での入店
可(入口に段差あり)
乳幼児の入店

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          キャッチコピーの「うつくしま、ふくしま。」で知られる福島県は、会津若松、磐梯山、猪苗代湖などの自然豊かな土地です。東京からは近く、東北新幹線で郡山駅まで1時間20分でアクセスできます。県内には福島空港があり、大阪からは直行便も出ています。 福島県は、越後山脈と奥羽山脈が南北方向に伸びており県を3地域に分断しています。3地域は、日本海側で雪の多い「会津」(会津・喜多方・磐梯・猪苗代)、郡山や福島・二本松、白河、南会津を抱える、交通の便が発達した「中通り」、太平洋に面し海産物が豊富な「浜通り」(いわき・小名浜・相馬)とそれぞれ呼ばれ、気候、地形、交通、歴史に違いがあります。 県内で有名な観光地は、重要伝統的建造物群保存地区に指定された会津の「大内宿」や、国宝に指定されている浜通りの「白水阿弥陀堂」などがあります。 また、中通りには鍾乳石のある洞窟「あぶくま洞」や、頂上からの絶景が素晴らしい「安達太良山」などもあり自然も見どころがたくさんです。 郷土料理には、あんこうを使ったあんこう鍋やあんこうどぶ汁、長ネギを箸の代わりにしてネギをかじりながらが食べる高遠そばが有名です。